原標(biāo)題：金箔入酒調(diào)查：有酒企向衛(wèi)計(jì)委提出申請(qǐng)
央廣網(wǎng)財(cái)經(jīng)北京2月3日消息（記者唐明 實(shí)習(xí)記者閆然）據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《天下公司》報(bào)道，真正的黃金酒真的要來(lái)了。國(guó)家衛(wèi)計(jì)委正在把金箔作為“食品添加劑”加入白酒中征求各方意見(jiàn)。國(guó)家衛(wèi)計(jì)委一位工作人員今天接受《天下公司》采訪時(shí)說(shuō)，在此前的專(zhuān)家評(píng)估中，并沒(méi)有收到反對(duì)意見(jiàn)。
衛(wèi)計(jì)委：評(píng)估的具體意見(jiàn)我不清楚，但是既然意見(jiàn)到了我們這邊，那么它從安全性和公益必要性方面，是經(jīng)過(guò)了專(zhuān)家的審查的。
但是，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)馬勇卻一直想不通，老祖宗留下來(lái)的千年釀酒工藝為啥非要加黃金。
馬勇：從傳統(tǒng)的釀造工藝上，我們的蒸餾酒釀造起碼有上千年了吧，做酒的過(guò)程中都沒(méi)有加。但是如果有單位申請(qǐng)加的話(huà)，就一定需要技術(shù)的依據(jù)。你如果沒(méi)有依據(jù)，這么成熟的工藝，為什么要往里面加黃金呢。
衛(wèi)計(jì)委的征求意見(jiàn)中顯示，金箔最大使用量為每公斤白酒0.02克。在生產(chǎn)工藝上，將純度為99.99%純金以物理方式汽化，使金箔均勻分散成小分子。再將這些小金分子重新堆棧排列形成食品添加劑金箔。對(duì)于將金箔添加入白酒中的原因，一位衛(wèi)計(jì)委的工作人員表示，金箔作為食品添加劑國(guó)外早有先例。
衛(wèi)計(jì)委：這個(gè)金箔在國(guó)際上，歐盟、日本、臺(tái)灣都是批注作為食品添加劑用的。就是在酒里用的。
金箔入酒聽(tīng)起來(lái)頗有新意，不過(guò)，白酒經(jīng)銷(xiāo)商卻并不看好金箔酒。一位白酒經(jīng)銷(xiāo)商告訴《天下公司》，即使有金箔酒上市，市場(chǎng)也不會(huì)買(mǎi)賬。
經(jīng)銷(xiāo)商：現(xiàn)在老百姓消費(fèi)水平還有對(duì)酒的認(rèn)識(shí)度，現(xiàn)在整體的企業(yè)經(jīng)濟(jì)，超過(guò)300塊錢(qián)的酒，銷(xiāo)售也有問(wèn)題。它的市場(chǎng)價(jià)在一百塊錢(qián)，或者一百多一點(diǎn)，可能市場(chǎng)還有點(diǎn)聯(lián)想。
隨著記者調(diào)查的深入，這金箔酒背后隱藏著諸多利益瓜葛。一位衛(wèi)計(jì)委的工作人員告訴記者，這次將金箔放入酒中的提議來(lái)自一家白酒企業(yè)。具體是哪一家，不得而知。
衛(wèi)計(jì)委：現(xiàn)在有酒廠在用，但是沒(méi)有經(jīng)過(guò)批準(zhǔn)，相當(dāng)于非法使用。估計(jì)是酒廠是作為申請(qǐng)人，這樣就可以名正言順的用。
同時(shí)，《天下公司》記者通過(guò)多方聯(lián)系，找到了一家做地下金箔酒的酒廠。一位銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人透露，幾年前他們就已經(jīng)開(kāi)始以定制的方式向外銷(xiāo)售所謂的金箔酒，而且價(jià)格不菲，最貴的3680元一瓶，最便宜的也要1280元。
酒廠銷(xiāo)售：30年時(shí)3680元，20年是2680元，10年是1280元。
一位業(yè)內(nèi)人士透露，目前定制這種金箔酒的客戶(hù)主要是公司企業(yè)客戶(hù)，往往是用來(lái)送禮或者作為公司福利發(fā)放，很少在市場(chǎng)上銷(xiāo)售。一位酒廠銷(xiāo)售人員告訴《天下公司》，把金箔加入酒中有沒(méi)有保健的功能不好說(shuō)，但就他的實(shí)踐來(lái)看并沒(méi)有什么壞處。
酒廠銷(xiāo)售：首先它肯定沒(méi)壞處。保健功效的話(huà)，像咱們老祖先留下這個(gè)東西，我覺(jué)得還是有一定的道理。《本草綱目》也好，知名的藥店也好，對(duì)這個(gè)東西，也說(shuō)是有保健作用的。
白酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家肖竹青認(rèn)為，之所以有企業(yè)要申請(qǐng)金箔入酒，背后就是為了自身的利潤(rùn)。
肖竹青：這個(gè)跟白酒的品質(zhì)、白酒的口感、白酒生物發(fā)酵沒(méi)任何關(guān)系。加了金箔就是可以提價(jià)嘛，加了金箔就是賣(mài)點(diǎn)，加了金箔就是題材。
一位金箔酒銷(xiāo)售人員說(shuō)，其實(shí)除去包裝等成本，金箔酒最貴也就幾百元。
金箔酒銷(xiāo)售人員：價(jià)格高取決于包裝你知道嘛，我們就是提倡老百姓，去除包裝，只喝酒質(zhì)。這樣成本就下來(lái)了，一般的話(huà)也就幾百塊錢(qián)吧。
