如果想探訪臺(tái)中市的知名小吃，最經(jīng)濟(jì)的走法是采用從火車(chē)站出發(fā)，經(jīng)過(guò)舊市區(qū)逐漸向外的路線，一路就有多個(gè)小吃集中區(qū)域，比如距離火車(chē)站僅幾分鐘步程的第一廣場(chǎng)周邊，以及中正路、三民路口的第二市場(chǎng)，前者是幸發(fā)亭蜜豆冰、臺(tái)中肉羹、高家意面的發(fā)跡之地，后者則有李海魯肉飯、麻葉羹等名點(diǎn)。
都知道夜市才是饕客最?lèi)?ài)，臺(tái)中一地聚集大學(xué)和居民區(qū)，因而夜市繁多，上世紀(jì)60年代發(fā)展到今天的最壯觀的中華路夜市，有綿延近一公里的百貨攤，人氣極旺，另外還有逢甲的文華夜市，東海的東海夜市，以及成名最早的忠孝夜市，都是各有各的忠實(shí)食客和獨(dú)門(mén)一絕，不如試試看你會(huì)中意哪個(gè)呢?
TIPS：
■不可錯(cuò)過(guò)：精明一街、臺(tái)灣美術(shù)館、中山公園、寶覺(jué)寺、逢甲夜市、大坑風(fēng)景區(qū)
■伴手好禮：海草地毯、綠豆椪、大甲奶油酥餅、太陽(yáng)餅
臺(tái)南 發(fā)思古之幽情
明清時(shí)臺(tái)南為臺(tái)灣首府，而今呈現(xiàn)出新舊雜陳的都市景觀;明清官宅、廟宇、傳統(tǒng)閩式民宅、西式風(fēng)格建筑，夾雜在嶄新而高大的現(xiàn)代樓房之中，于水泥叢林中踏訪古跡，便成為尋訪府城最令人深刻的印象。清代所砌筑的城樓、城垣，仍可尋獲蹤跡;西區(qū)一帶車(chē)水馬龍商鋪林立，昔日港道淹沒(méi)在老街窄巷中，如滄海桑田;西郊安平地區(qū)為臺(tái)灣發(fā)祥地，安平老街、舊聚落、古堡、炮臺(tái)、行商洋樓、漁港，散發(fā)幽幽古意。
在臺(tái)南游安平古堡，就好像在追尋著臺(tái)灣的歷史。昔日的安平古堡叫做熱蘭遮城，是荷蘭人建造的，原本的建筑格局分為方形內(nèi)城與長(zhǎng)方形外城，是臺(tái)灣最早的一座城池，鄭成功收復(fù)臺(tái)灣后，把臺(tái)都名字改為安平，才有了安平古堡的名字。
漫長(zhǎng)時(shí)間里也有新生，傳說(shuō)中的安平樹(shù)屋，是否會(huì)滿足你對(duì)童話世界的遐思，據(jù)說(shuō)原來(lái)這幾間屋子是洋行的倉(cāng)庫(kù)，幾度易主，到光復(fù)后，隨著制鹽工業(yè)的沒(méi)落，此處也荒廢下來(lái)，很長(zhǎng)時(shí)間無(wú)人在意，就任由榕樹(shù)生長(zhǎng)，到現(xiàn)在形成了樹(shù)中有屋，屋中有樹(shù)的景致，實(shí)為從自然而來(lái)的恩賜。
TIPS：
■不可錯(cuò)過(guò)：赤嵌樓、安平古堡、孔廟、延平郡王祠、臺(tái)南神學(xué)院、草山月世界
■伴手好禮：黑橋香腸、官田菱角、大灣花生糖、舊永瑞珍喜餅、再發(fā)號(hào)肉粽
臺(tái)東 海洋天堂好風(fēng)光
素有“后山”之稱(chēng)的臺(tái)東，風(fēng)光清新而原始，極少工廠和大企業(yè)，即使有，也只是制糖和木材加工，可想而知此地的空氣和景致該有多么好，居民又該有多么淳樸天真!臺(tái)東，完整地保存著本地原住民族的傳統(tǒng)祭典和禮儀，比如卑南族的猴祭、聯(lián)合年祭、大獵祭，排灣族的竹竿祭，布農(nóng)族的打耳祭，許多人來(lái)臺(tái)東，為的就是這里未經(jīng)破壞的自然而人文之美，當(dāng)然，還想嘗嘗美味的攤販小吃。
隔著臺(tái)東海岸，離島綠島是臺(tái)灣的一顆明珠，聽(tīng)過(guò)《綠島小夜曲》嗎?那滿眼蔥青綠色，仿佛讓人從心底寧?kù)o下來(lái)。綠島也是臺(tái)灣的珊瑚礁生態(tài)最美的地區(qū)，火山島海岸的地形與潮汐風(fēng)浪共同形成了美麗的珊瑚帶，少不了成群成落的洄游魚(yú)類(lèi)和熱帶魚(yú)類(lèi)穿游而過(guò)，海底總動(dòng)員里那海面底下的華麗舞蹈，在這里也生機(jī)勃勃不斷地上演。APEC專(zhuān)家將巴厘島定為文化旅游示范島，將臺(tái)灣綠島定為海洋生態(tài)旅游示范島，如果巴厘島已足讓你贊嘆，綠島，又會(huì)是怎樣的震撼呢?
TIPS：
不可錯(cuò)過(guò)：三仙臺(tái)、知本溫泉、小野柳、綠島、蘭嶼、知本森林游樂(lè)區(qū)、阿美族民俗中心
伴手好禮：太陽(yáng)餅、釋迦、豆干、楊記地瓜酥、洛神花茶、池上米
花蓮 最后一片凈土
花蓮是臺(tái)灣面積最大的縣，大山大水，使得花蓮深具自然原始之美，東臨太平洋，崇山峻嶺中隱藏壯麗氣象，縱谷田園則可見(jiàn)云影飛行，被稱(chēng)做“最后的凈土”。主要原住民阿美族為臺(tái)灣九族中的最大族，據(jù)說(shuō)是2000年前移居而來(lái)的馬來(lái)人繁衍而生，每年七八月，各部落豐年祭吸引眾多人潮前來(lái)觀賞，是最熱鬧的歌舞盛事。