商洛日報(李富強)近日，商洛市食品藥品監(jiān)察支隊深入全市食品藥品單位，開展食品安全風(fēng)險大排查百日專項行動。
　　自3月中旬接到省、市局開展食品安全風(fēng)險大排查百日專項行動方案之后，支隊高度重視，扎實開展動員學(xué)習(xí)培訓(xùn)，迅速對專項行動進(jìn)行了安排部署，并成立了由支隊長任組長、科室負(fù)責(zé)人為成員的食品安全風(fēng)險大排查百日專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組，全面加強排查工作的組織實施。同時，支隊領(lǐng)導(dǎo)和各科室負(fù)責(zé)人積極參與全省食品安全風(fēng)險大排查百日專項行動視頻培訓(xùn)，第一時間掌握排查內(nèi)容、步驟、時間和方法，明確目標(biāo)任務(wù)，確保排查工作快速啟動。
　　按照省食品安全風(fēng)險大排查百日專項行動方案、作業(yè)指導(dǎo)書、風(fēng)險大排查培訓(xùn)要點和市局要求，明確目標(biāo)任務(wù)，落實排查工作責(zé)任。支隊結(jié)合實際對風(fēng)險大排查工作任務(wù)進(jìn)行系統(tǒng)梳理，制作風(fēng)險大排查各科室任務(wù)分工一覽表，進(jìn)一步明確每個階段各個科室應(yīng)做的具體事項，明確完成時限和責(zé)任人，并定期進(jìn)行督辦，確保風(fēng)險大排查工作取得實效。
　　支隊印發(fā)食品安全風(fēng)險大排查公告200余份，并張貼于人流密集地區(qū)、食品經(jīng)營單位，向市民及企業(yè)宣傳風(fēng)險排查行動，迅速掀起專項排查行動熱潮。通過電話、網(wǎng)絡(luò)等平臺，向食品經(jīng)營及餐飲服務(wù)單位發(fā)送風(fēng)險大排查行動文件信息，要求企業(yè)填報風(fēng)險大排查基本信息表和自查表，依照排查項目逐條開展自查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，消除安全隱患。支隊還與電視臺聯(lián)系制作“聚焦食品藥品安全”專欄節(jié)目一期，宣傳支隊食品安全監(jiān)管舉措及成效，進(jìn)一步提高市民食品安全意識，營造全社會關(guān)心支持食品安全監(jiān)管工作的良好氛圍。
　　支隊在食品安全風(fēng)險大排查行動中還緊密結(jié)合當(dāng)前工作，堅持查打并舉，邊登記，邊規(guī)范，邊檢查，邊打擊。做到“四個結(jié)合”：一是將排查工作與日常監(jiān)管緊密結(jié)合；二是將排查工作與量化分級、快速檢測相結(jié)合；三是將排查工作與從業(yè)人員現(xiàn)場培訓(xùn)相結(jié)合；四是將排查工作與加強對超過保質(zhì)期食品監(jiān)管、查處違法經(jīng)營兒童魚肝油、加強餐飲食品安全監(jiān)管及夜市燒烤整頓等專項整頓緊密結(jié)合。做到嚴(yán)格依法行政，有力打擊違法違規(guī)行為，切實引導(dǎo)食品經(jīng)營單位守法經(jīng)營，完善制度，規(guī)范操作，全面提高食品安全水平。自食品安全風(fēng)險大排查以來，支隊共檢查單位61家，下發(fā)監(jiān)督意見書13家，責(zé)令整改6家，開展量化分級動態(tài)評定18家，辦理食品案件8件，開展餐飲具消毒效果監(jiān)測420份，收回并填報食品企業(yè)基本信息表和自查表60余份。