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    《舌尖上的陜西》百城百味海選活動(dòng)啟動(dòng)

    《舌尖上的陜西》百城百味海選活動(dòng)啟動(dòng)

    2013-03-28 15:58:48

    來源:

      3月27日,由中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)陜西委員會(huì)、美在中視傳媒集團(tuán)、中視品牌網(wǎng)、中國陜西旅游網(wǎng)主辦,軒轅酒獨(dú)家冠名支持的《舌尖上的陜西》百城百味海選活動(dòng)啟動(dòng)儀式舉行,將打造屬于陜西和西部的“舌尖”品牌。

      將陜西打造成“舌尖目的地”

      隨著中央電視臺(tái)《舌尖上的中國》熱播,美在中視傳媒集團(tuán)陜西分公司整合中國食品新聞網(wǎng)(.sxspchina)、中國陜西旅游網(wǎng)(.sxlychina)、《美在中視·美在中國》攝制組優(yōu)勢資源,啟動(dòng)《舌尖上的陜西》系列精品欄目,通過鏡頭語言將陜西打造為國人乃至世界友人的“舌尖目的地”,挖掘本土美食,弘揚(yáng)飲食文化,宣傳幸福三秦,共建和諧陜西。

      《舌尖上的陜西》百城百味海選活動(dòng)將通過中華美食的原始性尋訪,展現(xiàn)食物給我們生活帶來社會(huì)風(fēng)俗、禮儀、倫理等方面的文化;見識(shí)陜西特色食材以及與食物相關(guān)、構(gòu)成陜西美食特有氣質(zhì)的一系列元素,了解陜西飲食文化的精致和淵源。

      啟動(dòng)“百城百味”海選活動(dòng)

      《舌尖上的陜西》百城百味海選活動(dòng)啟動(dòng)儀式后,將在指定的官方網(wǎng)站報(bào)名,陜西省內(nèi)所有餐飲企業(yè)均可報(bào)名參加,報(bào)名時(shí)間為4月1日至4月30日。

      報(bào)名期間,活動(dòng)主辦方將審核報(bào)名企業(yè)資質(zhì),不間斷的網(wǎng)上公告,與網(wǎng)民互動(dòng),確定美食品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施,通過網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊評(píng)選出100家優(yōu)秀餐飲企業(yè)。公布入選企業(yè)名單,與一百強(qiáng)企業(yè)簽約拍攝協(xié)議,并頒發(fā)舌尖上的陜西百城百味口碑榜上榜品牌牌匾。百強(qiáng)出爐消息在中國陜西旅游網(wǎng)、中國食品新聞網(wǎng)陜西頻道同步公布;顒(dòng)組委會(huì)評(píng)委進(jìn)店品評(píng),結(jié)合網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊率和網(wǎng)民意見,評(píng)選出陜西餐飲企業(yè)30強(qiáng)。在30強(qiáng)中評(píng)選出5個(gè)最能代表陜西特色的餐飲企業(yè)入圍中央電視臺(tái)《舌尖上的中國2》。

      將舉辦舌尖上的推動(dòng)力論壇

      《舌尖上的陜西》百城百味海選活動(dòng)盛行之后,呈現(xiàn)出一些食品質(zhì)量方面的輿論。延續(xù)舌尖,以責(zé)任為推動(dòng)力,營造和諧陜西食品消費(fèi)觀,將舉行首屆陜西舌尖上的推動(dòng)力論壇,筑牢食品安全防線確保“舌尖上的安全”。

      屆時(shí),活動(dòng)主辦方將邀請(qǐng)國內(nèi)知名專家和學(xué)者齊聚西安共同探討《舌尖上的陜西》,樹立安全典型、推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),形成激勵(lì)機(jī)制,加大對(duì)失信企業(yè)的懲戒力度,強(qiáng)化企業(yè)“第一責(zé)任人”意識(shí),促進(jìn)企業(yè)依法守信經(jīng)營,有效確保公眾“舌尖上的安全”。(三秦都市報(bào))

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