本報北京2月2日訊 記者姚進(jìn)報道：日前，中國保監(jiān)會會同國務(wù)院食品安全委員會辦公室、國家食品藥品監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開展食品安全責(zé)任保險試點工作的指導(dǎo)意見》，標(biāo)志著我國食品安全責(zé)任保險制度初步建立，相關(guān)試點工作將在全國范圍內(nèi)啟動。

    所謂食品安全責(zé)任保險，是以被保險人對因其生產(chǎn)經(jīng)營的食品存在缺陷造成第三者人身傷亡和財產(chǎn)損失時依法應(yīng)負(fù)的經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任為保險標(biāo)的的保險。

    《指導(dǎo)意見》鼓勵以下領(lǐng)域的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位積極投保食品安全責(zé)任保險：食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的肉制品、食用油、酒類、保健食品、嬰幼兒配方乳粉、液態(tài)奶、軟飲料、糕點等企業(yè)；經(jīng)營環(huán)節(jié)的集體用餐配送單位、餐飲連鎖企業(yè)、學(xué)校食堂、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺的入網(wǎng)食品經(jīng)營單位等；當(dāng)?shù)靥赜械�、屬于食品安全事故高發(fā)的行業(yè)和領(lǐng)域。

    據(jù)了解，在《指導(dǎo)意見》下發(fā)之前，浙江、上海、山東等地就已率先通過政府引導(dǎo)的方式開展了食品安全責(zé)任保險的地方性試點。以首批獲得批準(zhǔn)試點食品安全責(zé)任保險的長安責(zé)任保險股份有限公司為例，其客戶之一就是一家主要面向?qū)W校的用餐配送企業(yè)。

    “學(xué)校配餐如果管理不好，后果很嚴(yán)重�！遍L安責(zé)任保險股份有限公司總經(jīng)理李峰認(rèn)為，有了食品安全責(zé)任保險后，萬一發(fā)生事故，保險公司可以預(yù)先支付，給予消費者及時賠付，也能有效轉(zhuǎn)移和減少企業(yè)的風(fēng)險損失。

    對于企業(yè)來說，投保食品安全責(zé)任保險也是一種信用背書。據(jù)保監(jiān)會有關(guān)負(fù)責(zé)人士介紹，《指導(dǎo)意見》將食品安全責(zé)任保險試點情況納入地方食品安全工作考核評價體系，企業(yè)投保情況也將納入企業(yè)信用記錄和分級分類管理指標(biāo)體系，已投保企業(yè)可優(yōu)先獲得行業(yè)專項支持和政府扶持政策。

    《指導(dǎo)意見》還提出，各地要充分發(fā)揮保險的風(fēng)險控制和社會管理功能，探索建立政府、保險機(jī)構(gòu)、企業(yè)、消費者多方參與、互動共贏的激勵約束機(jī)制和風(fēng)險防控機(jī)制，為全面推行食品安全責(zé)任保險制度積累經(jīng)驗。