在鐘山腳下、秦淮河畔的石頭城南京，大大小小的丹鳳拉面館遍布大街小巷。在這些創(chuàng)業(yè)者當(dāng)中，有一位獨(dú)在異鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、帶領(lǐng)鄉(xiāng)親共同致富的丹鳳人。他就是被譽(yù)為勞務(wù)創(chuàng)業(yè)領(lǐng)頭雁的段根強(qiáng)。
1998年，段根強(qiáng)第一次來到南京一家飯館當(dāng)學(xué)徒。見到南京人工作節(jié)奏快，快餐大受歡迎，有心的段根強(qiáng)便嘗試著開辦了一家具有西北特色的風(fēng)味小吃店——牛肉拉面館，還請(qǐng)來幾個(gè)老鄉(xiāng)幫忙。富于特色的西北拉面，干凈衛(wèi)生的環(huán)境，周到的服務(wù)，很快吸引了很多南京人前來就餐，他的面館影響也越來越大。小小拉面也蘊(yùn)含著如此大的商機(jī)！段根強(qiáng)靈機(jī)一動(dòng)，用開辦面館的積累創(chuàng)辦了自己的房產(chǎn)公司，以此為依托，幫助更多的家鄉(xiāng)人來南京開起了一個(gè)又一個(gè)“西北拉面”館。如今，丹鳳縣在南京的拉面館已有500多家，從業(yè)人員達(dá)到了1萬多人，拉面已成了南京市民不可缺少的日常飲食。2009年，丹鳳南京勞務(wù)協(xié)會(huì)成立，熱心的段根強(qiáng)被推選為副會(huì)長(zhǎng)。