本報訊(代緒剛)近日，商南縣在全縣開展夏季飲品市場專項整治，進一步加強夏季飲品市場監(jiān)管，保障人民群眾的消費安全。
以城鄉(xiāng)結合部村、鎮(zhèn)、車站、旅游景區(qū)為重點區(qū)域，集中整治銷售假冒、仿冒夏季飲品等違法行為。以食品批發(fā)市場、集貿市場等集中交易市場為重點，集中整治夏季飲品生產經營行為，監(jiān)督市場開辦者和食品經營者嚴格落實內部食品質量安全管理制度，規(guī)范食品質量市場準入行為，嚴把食品質量進貨關，確保食品質量安全。以商場、超市、食雜店、小作坊為重點單位，集中整治不落實自律制度的行為，建立健全經營者自律機制。以包裝飲用水生產企業(yè)為重點對象，嚴查生產企業(yè)經營場所環(huán)境衛(wèi)生、關鍵控制點、清洗、消毒、出廠檢驗記錄等，對擅自變更生產場所、生產許可證過期未重新取得許可證仍從事生產經營的，依法查處，堅決取締無證生產經營違法行為。以夏季暢銷、受消費者喜愛的啤酒、飲料、雪糕、冷凍飲品等消暑產品為重點品種，集中檢查夏季流通廣泛的雪糕、冷飲、果凍等夏季飲品，查處銷售過期霉變不合格飲品等違法行為，監(jiān)督食品經營者按照食品標簽標注的條件貯存夏季飲品、及時清理“三無”或者過期、變質的乳制品及夏季飲品。以使用食品添加劑的夏季飲品為重點，集中檢查食品添加劑使用企業(yè)及相關產品，食品添加劑使用應專柜存放、專人保管，嚴厲打擊違法添加非食用物質和超標準、超劑量濫用食品添加劑違法行為，做好乳品飲品生產企業(yè)食品添加劑備案登記工作。
在專項整治過程中，加大夏季飲品市場日常巡查監(jiān)管力度，嚴格市場準入和食品經營行為，嚴格落實食品安全日常巡查和屬地監(jiān)管責任制，突出重點區(qū)域、重點場所、重點經營者，增加巡查頻次、完善巡查內容、提高巡查效能，重點整治群眾反映強烈、社會影響面大、侵害消費者合法權益的違法行為，著力解決夏季飲品市場經營存在的突出問題，及時發(fā)現(xiàn)和查處違法違章行為，切實規(guī)范食品經營者的經營行為。加大夏季飲品抽樣檢驗力度，對食品抽樣檢驗結果的綜合分析和利用，嚴格信息管理，依法依程序進行消費提示和警示。
同時，加大違法案件查辦和消費投訴處理力度。強化食品違法案件查辦工作，堅決取締無證生產經營乳品飲品行為，依法查處非法添加、霉變、過期等不合格飲品，嚴厲打擊以假充真、仿冒知名商品名稱、包裝、裝潢等違法生產經營行為，促進夏季飲品市場健康有序發(fā)展。充分發(fā)揮“12331”投訴舉報平臺作用，及時受理消費者投訴舉報，盡快處理和調解消費糾紛，防止不安全事故和不穩(wěn)定事件發(fā)生。