本報記者 白志鑫
寒冬時節(jié)，記者走進(jìn)商南縣富水鎮(zhèn)王家莊村羊肚菌種植基地，一座座黑色的保溫棚整齊排列，跟隨村民走進(jìn)大棚，棚內(nèi)一行行低矮的白色小拱棚惹人注目。
“大棚里面套小棚，小棚下面還覆了一層地膜，主要是為了保溫保濕。”商南縣陽城驛管委會駐王家莊村第一書記石鋒說：“菌菇的生長對溫度和濕度都有要求，溫度需要保持在15℃—18℃之間，濕度需要維持在70%左右。當(dāng)菌絲長出后，通過噴水保持濕度，有利于菌菇的生長。目前，這些菌已經(jīng)進(jìn)入發(fā)菌期，這個塑料篷布不能隨意打開，避免影響菌絲生長，只需按時噴水就行了。”
說話間，村民周秀榮和胡艷萍一起將小拱棚的篷布輕輕揭起準(zhǔn)備進(jìn)行噴水。她們是王家莊村的脫貧戶，自建起大棚后，她們就在基地務(wù)工。
“我們來基地種植羊肚菌，不僅增加收入補貼家用，又能就近照顧家里。等羊肚菌豐收了，我們還能有分紅收入，心里別提有多高興了。這大棚就是村民的聚寶棚、致富棚，明年三月就可以采收了，我們都很期待。”村民周秀榮笑著說。
村黨支部書記賀江介紹，王家莊村的主要產(chǎn)業(yè)是茶葉和獼猴桃，每年的盛產(chǎn)期也就幾個月，產(chǎn)業(yè)發(fā)展受季節(jié)限制。但是村里的閑置土地較多，村民零零散散地種些中藥材，收入一般。要鞏固脫貧成果，讓群眾持續(xù)增收，產(chǎn)業(yè)是最根本的支撐。
如何提高土地使用率，增加高額收入?駐村工作隊一直在探索。王家莊村具有獨特的氣候、土壤和水質(zhì)條件，村里有發(fā)展羊肚菌的傳統(tǒng)，但是由于規(guī)模小、技術(shù)受限等原因，始終沒有做大做強。駐村工作隊了解到這一情況后，積極調(diào)研，因地制宜，瞄準(zhǔn)羊肚菌市場價值高、需求量大等特點，利用村級集體資源，狠抓產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，引進(jìn)商南縣惟特食用菌發(fā)展有限責(zé)任公司，充分發(fā)揮當(dāng)?shù)厮醋�、土壤好、光照強、污染少等�?yōu)勢，大力發(fā)展羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)，探索出了一條食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路子。
駐村干部趙越告訴記者，村上與商南縣惟特食用菌發(fā)展有限責(zé)任公司合作，從今年10月底起開始種植，盤活了全村17畝土地，發(fā)展了13個羊肚菌大棚，帶動了全村130多人在基地務(wù)工，每畝地投入2.5萬元，預(yù)計收入5萬元。通過推動土地流轉(zhuǎn)，實現(xiàn)了農(nóng)民、村集體和企業(yè)“三方共贏”。
“整個王家莊村是以山上茶、山下果、林中菌的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式盤活土地，不僅讓部分村民實現(xiàn)了就近就業(yè)，還夯實了村集體經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)，更好更快地助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型。”石鋒說，“下一步，全村將繼續(xù)發(fā)展壯大集體經(jīng)濟、創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式，采取村企合作入股分紅、盤活閑置資產(chǎn)資源、開展勞務(wù)服務(wù)創(chuàng)收等多種形式，持續(xù)增加集體經(jīng)濟收入，穩(wěn)步提高村民收入，為鄉(xiāng)村振興注入新的動力和活力。”