記 者 白志鑫

　　“年過得好!”2月9日，天氣晴好。吃罷午飯，商南縣富水鎮(zhèn)王家莊村村民蘇青松向自己的養(yǎng)牛場走去，路上不時遇見村里人寒暄幾句。

　　“娃們都回去上班啦，我也要開始忙活嘍!”蘇青松笑著說。“還是你厲害啊，供了3個大學生，養(yǎng)殖產業(yè)還發(fā)展得這么好，真讓人佩服!”村民夸贊道。

　　“老哥你過獎啦，也沒有啥值得佩服的，都是踏踏實實一步步走到現在的，人勤勞點日子總是能過出希望的。”蘇青松謙虛道。

　　今年春節(jié)前，養(yǎng)殖場出欄了13頭肉牛，蘇青松忙得不亦樂乎。賣了幾頭牛后，蘇青松請來宰牛師傅幫忙，出售生牛肉。今年56歲的蘇青松發(fā)展養(yǎng)牛已經3年多了，十里八村都小有名氣，銷路不愁。一到臘月天聽說他要宰牛，附近村民、回頭客都是提前預訂，當天宰完牛后不到兩個小時牛肉就被搶購一空。

　　“快得很，那些天每宰一次一會會就賣完了，好多人一次買三四十斤，還給親戚朋友捎帶著。年前連賣帶宰，一共賣了13頭肉牛，賺了20多萬元，一年多的辛苦還算是沒有白費。”談起今年賣牛肉的場景，蘇青松高興地說。

　　收入越來越好，新年也過得格外開心，除了大女兒遠在江蘇就地過年外，二女兒和小兒子都回家陪伴蘇青松夫婦過年。“現在日子是好過了，十年前一到過年，都愁著呢。”看著眼前的3層樓房，蘇青松回憶起那段最難熬的日子。2009年，蘇青松做了一次大手術，花費了70多萬元，賣掉了老房子，還欠了好多外債。那時候全家3個學生要上學，每月靠著幾十元的低保救助度日，一家子的希望都落在夫婦二人肩上。

　　盡管命運多舛，但生性要強的蘇青松并沒有被生活的磨難所擊垮。身體康復后，他開始干起了收購香菇的小生意，每天穿梭在商南縣的各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2018年年底，蘇青松發(fā)現香菇市場已趨于飽和，收購香菇賺的利潤越來越少，于是決定轉型。

　　2019年初，蘇青松開始發(fā)展養(yǎng)牛產業(yè)。他申請了5萬元貼息貸款，養(yǎng)了15頭牛，邊學習邊摸索，除了參加養(yǎng)殖培訓、向養(yǎng)殖大戶請教外，他還利用手機在網上學習養(yǎng)牛知識，完成了養(yǎng)殖門外漢到養(yǎng)殖專業(yè)戶的轉變。

　　“每年都是臘月天開始出欄、賣肉，平時還能賣些小牛犢。”蘇青松說。一頭小牛需要一年半以上才能長成，蘇青松養(yǎng)殖了肉牛和母牛，實現了牛犢自產自銷，保證肉牛出欄后不斷茬，保證了每年的出欄數量。在夫婦倆的辛勤付出下，養(yǎng)牛數量逐年增加，2021年增加到42頭。養(yǎng)殖規(guī)模越來越大，小日子紅紅火火，蘇青松臉上露出了幸福的笑容。近日，他計劃著再重新找一片地方擴大養(yǎng)殖場的規(guī)模，好好發(fā)展養(yǎng)牛產業(yè)。

　　冬日艷陽高照，村里的兩個小伙子一身運動衣，從我們身邊快步跑過。“我呀，人強命不強!就是有這股不服輸的勁頭，才能度過那么艱難的日子，前幾年房子也蓋起來了，還給娃在西安買了房，一年比一年有信心，日子是越來越有盼頭了。只要勤勞踏實地干，肯定會有好的回報。”蘇青松看著年輕人的背影說，“增收致富奔小康，就要拿出這種奔跑的速度、奔跑的狀態(tài)!”