本報(bào)通訊員 趙 倩
茶山
采茶
青山環(huán)抱，滿山披綠。在山陽(yáng)縣法官鎮(zhèn)黃家店村，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一壟壟茶樹連成片，宛如一張綠色的地毯，從山腳躍上山頭，再伸向山谷。山谷旁的福青山產(chǎn)業(yè)園里，廠房?jī)?nèi)機(jī)器轟鳴，茶香四溢，工人正忙著加工茶葉。
明前茶搶鮮上市
天剛微亮，霧氣正濃，黃家店村茶農(nóng)瞿詩(shī)平就騎著摩托車趕往塔元溝茶山，開始了一天的采茶工作。一捏、一提、一放間，嫻熟的動(dòng)作在茶尖快速飛舞。
“我家有10多畝茶葉地，今年有閏二月，春天時(shí)間長(zhǎng)，再加上雨水好，茶葉長(zhǎng)得不錯(cuò)。前幾天明前茶的價(jià)格是這些年來(lái)最好的一次，價(jià)高的時(shí)候能賣到150元一斤。清明過后，一天一個(gè)價(jià)，要趁早摘完。”瞿詩(shī)平說。
黃家店村塔元組茶山海拔高，日照充足、氣候濕潤(rùn)，每年春茶采摘時(shí)間比縣內(nèi)其他地方早5天左右。清明前，不少外地客商紛紛趕來(lái)收購(gòu)春茶。
人人皆知明前茶珍貴，到底貴在何處?在清明前，由于陽(yáng)光雨露的滋潤(rùn)，加上茶樹經(jīng)過冬季的休養(yǎng)生息，茶樹的小芽迅速長(zhǎng)成鮮葉。芽葉肥碩、色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟、香氣怡人，富含多種維生素和氨基酸，是茶中佳品。茶樹一般在春分時(shí)才開始發(fā)芽，在清明前開始采茶，明前茶只有差不多10天的采摘時(shí)間。茶農(nóng)爭(zhēng)分奪秒上山采摘，工人們加緊趕制新茶，都在搶抓第一波春茶上市的大好時(shí)節(jié)。
政策扶持促發(fā)展
20世紀(jì)90年代起，黃家店村村民開始自發(fā)種植茶葉。但多年來(lái)，村民只會(huì)種茶，不太會(huì)養(yǎng)茶，也不會(huì)賣茶，茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量跟不上，村民幾乎賺不了錢。
脫貧攻堅(jiān)時(shí)期，法官鎮(zhèn)黨委、政府一直思考該怎么辦、怎么干才能讓群眾脫貧致富?在充分調(diào)研論證的基礎(chǔ)上，該鎮(zhèn)決定把茶產(chǎn)業(yè)培育成群眾的致富產(chǎn)業(yè)，成立了茶葉發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組和專門的茶葉發(fā)展辦公室，按照“山上茶葉、宜茶種茶”思路，免費(fèi)向群眾發(fā)放茶種，落實(shí)獎(jiǎng)補(bǔ)政策，鼓勵(lì)茶農(nóng)規(guī)�；N植和合作化發(fā)展;組織群眾代表到鄰近縣區(qū)參觀學(xué)習(xí)，開闊眼界，增長(zhǎng)見識(shí)，堅(jiān)定發(fā)展信心;在茶葉生長(zhǎng)不同階段，有針對(duì)性地對(duì)群眾開展種植、管護(hù)、采集、制茶等技術(shù)培訓(xùn)。
鎮(zhèn)黨委、政府創(chuàng)新政府引導(dǎo)、項(xiàng)目支持、大戶帶頭、群眾參與的資金投入模式，有效解決了茶葉基地建設(shè)資金投入不足難題，全鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園4萬(wàn)多畝，近60%的農(nóng)戶都在種植茶葉，2020年被評(píng)為全國(guó)“一村一品”茶葉示范鎮(zhèn)。
茶葉規(guī)模上來(lái)了，如何提高品質(zhì)，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?法官鎮(zhèn)積極向上申請(qǐng)項(xiàng)目、資金，加大與優(yōu)秀茶企、高校等合作，探索確定村“兩委”班子領(lǐng)辦茶葉專業(yè)合作社，引進(jìn)6家茶企，村村建起加工廠，形成了龍頭輻射帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新格局。
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)助增收
一片茶葉，一抹茶香，可撬動(dòng)一個(gè)綠色朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
“我身體不太好，出去務(wù)工也做不了重活，打理好自家這30畝茶園，一年也有10萬(wàn)元左右收入。”村民瞿詩(shī)朝說，“這也是一個(gè)新的嘗試，去年才種的龍井43號(hào)，是我們專門
去湖北考察帶回來(lái)的。”
天竺源茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人劉耀邦說：“我們公司在大寺廟村流轉(zhuǎn)了1000多畝土地，建成了高山有機(jī)茶園，有自己的生產(chǎn)加工廠和茶莊，堅(jiān)持‘公司+基地+農(nóng)戶’的利益共享機(jī)制，與周圍300多戶農(nóng)戶簽訂了收購(gòu)協(xié)議，采茶的時(shí)候也要招百十來(lái)個(gè)人前來(lái)務(wù)工。”
自從春茶開采以來(lái)，黃永琴就到茶園來(lái)務(wù)工，1公斤茶葉160元工資，一天能采上兩三公斤。在家附近務(wù)工，賺錢顧家兩不誤，這種靈活的工作方式吸引了茶園周邊很多婦女和不方便外出務(wù)工的村民前來(lái)采茶。
黃家店村村民馬全蓮家有老人和孩子，出門打工走不開，她就在離家不遠(yuǎn)的茶山務(wù)工貼補(bǔ)家用，這讓她感到很滿足：“我們不僅可以采摘茶葉，還能在基地給茶園除草、施肥，最主要的是能和家人在一起。”
“每年采茶季，我都來(lái)這里采摘茶葉，今年是第四年，每天能賺100多元呢。”來(lái)自碥頭溪村的村民殷詩(shī)芳說。
據(jù)了解，該村每年采茶旺季，可帶動(dòng)周邊400多人務(wù)工增收。
茶旅融合添活力
“每年采茶季都有不少學(xué)生來(lái)法官鎮(zhèn)寫生、體驗(yàn)采茶樂趣。”瑞君生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人李傳慧介紹，茶園每年會(huì)開展豐富多彩的茶文化活動(dòng)。
除了研學(xué)旅游，當(dāng)?shù)剡�通過舉辦特色采茶節(jié)等活動(dòng)，大力弘揚(yáng)茶文化，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，將茶文化融入鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)事體驗(yàn)等旅游觀光項(xiàng)目，初步形成傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)文旅融合發(fā)展的轉(zhuǎn)變。
為進(jìn)一步推動(dòng)茶旅融合發(fā)展，法官鎮(zhèn)深入挖掘茶道、茶藝、茶事等茶文化，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與旅游、健康養(yǎng)生、文化創(chuàng)意等產(chǎn)業(yè)跨界融合發(fā)展，以深層次的文化吸引力抓住游客。
近年來(lái)，黃家店村修建了茶園產(chǎn)業(yè)路、舉辦了第一屆品茗推介活動(dòng)，法官?gòu)R村修建了茶旅融合體驗(yàn)區(qū)和民宿……這些茶旅融合產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的實(shí)施，將茶文化旅游的特色和文化內(nèi)涵較完美地展現(xiàn)給了游客。
法官鎮(zhèn)還借助蘇陜協(xié)作機(jī)遇，積極將法官的名茶銷往南京等地，在拓寬銷路的同時(shí)，增進(jìn)了兩地之間的友誼。如今的法官鎮(zhèn)村村有茶企、村村有茶園，茶產(chǎn)業(yè)已成為帶動(dòng)群眾增收致富的特色支柱產(chǎn)業(yè)。