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| 洛南食藥監(jiān)局強(qiáng)化高考食品安全管理 | |||||
| http://uvdai.cn 2015-06-09 14:43:48 洛南縣政府 | |||||
6月4至5日，洛南縣食藥監(jiān)局及食品藥品監(jiān)察大隊(duì)執(zhí)法人員檢查高考考場(chǎng)周?chē)牟惋嫹⻊?wù)單位及有考生食宿賓館的食品安全工作。 在考生集中居住點(diǎn)和高考考場(chǎng)周?chē)牟惋嫹⻊?wù)單位，執(zhí)法人員查看了廚房環(huán)境以及菜品原料原材的相關(guān)情況，并與各餐飲服務(wù)單位簽訂了食品安全責(zé)任書(shū)，強(qiáng)化點(diǎn)位食品安全責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格督促落實(shí)食品原輔料購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收、索證索票、臺(tái)賬記錄以及餐飲具清洗消毒、食品加工操作流程、從業(yè)人員健康管理等制度，嚴(yán)禁提供過(guò)期、變質(zhì)食品，嚴(yán)禁使用亞硝酸鹽、非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)和問(wèn)題，要求被檢查單位按期限逐一整改到位，著力消除食品安全隱患。
6-8日，洛南縣食藥監(jiān)局全體職工將不斷巡查高考考場(chǎng)周?chē)牟惋嫹⻊?wù)單位，及時(shí)受理和食品質(zhì)量安全有關(guān)的問(wèn)題，確�？忌凹议L(zhǎng)餐飲安全。 |
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