農(nóng)家小院養(yǎng)蠶忙

　　商洛日?qǐng)?bào)訊(文/圖 記者 吉文艷 肖 云)“春風(fēng)吹蠶細(xì)如蟻，桑芽才努青鴨嘴。”時(shí)值五月初，商州區(qū)板橋鎮(zhèn)的山頭和溝澗都被深深淺淺的綠色占據(jù)，桑樹(shù)園里更是一派郁郁蔥蔥的景象。“桑葉長(zhǎng)出來(lái)了，快要接蠶種了。”眼看門(mén)前的幾棵良桑吐出新綠，嚴(yán)彩娥老人喃喃說(shuō)道。嚴(yán)彩娥老人今年80歲，是板橋鎮(zhèn)桃岔河村6組人，小時(shí)即與蠶結(jié)緣，卻沒(méi)想到這一養(yǎng)就是一輩子。
　　惜蠶如惜子
　　“蠶這東西愛(ài)干凈得很，也比其他動(dòng)物更嬌貴，不講究的人還養(yǎng)不好呢。”說(shuō)起養(yǎng)蠶，嚴(yán)彩娥一臉的驕傲。早在娘家的時(shí)候，嚴(yán)彩娥就跟隨母親一起養(yǎng)蠶，蠶幾乎就是她童年的玩伴和寵物。“從出卵到初眠、經(jīng)歷四眠，再到結(jié)繭，雖然不過(guò)一個(gè)月時(shí)間，但每個(gè)環(huán)節(jié)都需要人精心管護(hù)，稍有不慎，整張蠶就可能全損失了。”嚴(yán)彩娥回憶，自打記事起，她便幫著母親養(yǎng)蠶，蠶的習(xí)性、養(yǎng)法早已爛熟于心，對(duì)于養(yǎng)蠶的辛苦和結(jié)繭時(shí)的喜悅亦是深有體會(huì)。
　　五月的天氣陽(yáng)光燦爛，嚴(yán)彩娥正趁著這大好天光跟老伴將蠶盤(pán)、蠶蔟等養(yǎng)蠶的用具拿到院子里曝曬。“蠶最?lèi)?ài)干凈，養(yǎng)之前一定要消好毒。”嚴(yán)彩娥反復(fù)強(qiáng)調(diào)，“蠶室要徹底打掃干凈，用柏朵煙熏后再灑上漂白粉和消毒液，窗臺(tái)、門(mén)縫要撒上生石灰，防蟲(chóng)子和老鼠禍害。”嚴(yán)彩娥介紹，等一切準(zhǔn)備完畢后就要從蠶桑站把蠶種接回來(lái)，放到鋪有干凈報(bào)紙的木箱里靜等蠶破卵而出。“木箱要放在室內(nèi)溫暖干凈的地方，不能見(jiàn)光，嚴(yán)防鼠、蟲(chóng)冒犯，即便是蟲(chóng)啊老鼠之類(lèi)的字眼都不能說(shuō)，以免犯忌諱。”不過(guò)兩三日，蠶兒就破卵而出了，拖著細(xì)小的身子，蠕動(dòng)著。嚴(yán)彩娥說(shuō)，這時(shí)他們的胃口很小，但是對(duì)桑葉很挑剔，需要采摘桑樹(shù)枝頭嫩芽葉子，回來(lái)用剪刀剪成細(xì)絲狀，喂給他們吃。
　　據(jù)了解，蠶總共需要經(jīng)過(guò)四眠才能結(jié)繭，每一眠大概5到7天不等。“眠就是睡覺(jué)，蠶不吃食也不動(dòng)，慢慢地蛻皮長(zhǎng)大，四眠起來(lái)再喂8天就可以上簇結(jié)繭了。”嚴(yán)彩娥告訴我們，蠶第四眠起來(lái)到結(jié)繭的這段時(shí)間是最累人的，需要24小時(shí)不斷地給它喂食桑葉，還要隨時(shí)打掃蠶盤(pán)里蠶的排泄物，順帶把生病的蠶撿出來(lái)扔掉，以免污染其他蠶。“那幾天我就不能干別的了，得一刻不停地經(jīng)管蠶，基本不到一刻鐘就要倒一次蠶盤(pán)，加上新鮮桑葉。”嚴(yán)彩娥的丈夫吳志杰告訴記者，每張蠶每天要吃五六百斤的新鮮桑葉，那聲音就像是下大雨一樣，需要他不停點(diǎn)地去桑園里采摘好了再背回來(lái)，確保蠶能結(jié)好繭。
　　全身都是寶
　　“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干。”目不識(shí)丁的嚴(yán)彩娥老人吟誦不出這樣美麗的詩(shī)句，但她對(duì)蠶兒的喜愛(ài)卻不遜于詩(shī)作者絲毫。“蠶全身都是寶，養(yǎng)活了我們一大家子人，叫我咋能不愛(ài)呢。”嚴(yán)彩娥回憶，打小的時(shí)候，家里的糧食就不夠吃，一家子的日常生計(jì)全靠著母親養(yǎng)的一群蠶寶寶。忙活一個(gè)月，最高興的就是看蠶結(jié)繭。
　　“等到蠶快結(jié)繭了，就不再進(jìn)食，只是把體內(nèi)的糞便排泄干凈，等看到全身通透，就把它放在簇上，叫做‘上蔟’。”嚴(yán)彩娥說(shuō)的簇是一個(gè)一米見(jiàn)方的木框，里面均勻地分成若干個(gè)小格子，蠶就在里面吐絲做繭。“等到摘下來(lái)繭，父親便擔(dān)著滿(mǎn)滿(mǎn)兩擔(dān)雪白的蠶繭去集市，再換回苞谷、鹽等生活必需品或是花花綠綠的票子。”嚴(yán)彩娥說(shuō)，那時(shí)候年景不好，種的幾畝地但收成還不夠一大家子人果腹，是蠶幫助他們走過(guò)了饑荒的年代。