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    哪些“隱形脂肪”含量高的食物,會(huì)讓你悄悄長(zhǎng)胖?| 你問醫(yī)答

    2024-05-16 09:04:09

    來源:健康中國

    想要保持健康好身材,“管住嘴”很重要。

    有些食物看似平平無奇,實(shí)則暗藏高脂肪!

    下面這些“隱形脂肪”含量高的常見食物,大家千萬要留意!

    ①各種醬料:

    沙拉醬、芝麻醬、花生醬等都含有高油脂。拌沙拉、漢堡、三明治里都有沙拉醬,但其實(shí)沙拉醬70%是脂肪,它的主要原料是色拉油和蛋黃。

    ②烘焙食品(酥餅蛋糕):

    餅干、南瓜酥、酥餅、油酥、月餅等點(diǎn)心之所以有酥、脆、薄的口感,是因?yàn)樘砑恿它S油、豬油、牛油、棕櫚油等。一包100克的粗糧餅干約含23.4克的油。

    ③牛油果:

    主要靠“健康”這個(gè)賣點(diǎn),牛油果成了現(xiàn)在的網(wǎng)紅水果。一個(gè)200克左右牛油果的脂肪含量近30克,雖然其中20克是單不飽和脂肪,但總脂肪含量仍不可忽略。

    ④堅(jiān)果:

    堅(jiān)果表面看不出油,但其實(shí)堅(jiān)果中脂肪含量普遍較高。100克混合堅(jiān)果的脂肪含量有50余克。此外,選擇堅(jiān)果一定要選擇原味的,避免鹽炒、糖焗或油炸。《中國居民膳食指南(2022)》建議每周吃堅(jiān)果50~70克,每天吃10克左右即可。

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