本報(bào)訊 （通訊員 淡永鴻 劉 澎）為確保春節(jié)期間群眾飲食安全，營(yíng)造良好消費(fèi)環(huán)境，連日來，丹鳳縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展了食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢行動(dòng)。
　　本次食品安全監(jiān)督抽檢重點(diǎn)以節(jié)日期間消費(fèi)量大的食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、炒貨食品和堅(jiān)果制品、肉制品、淀粉及淀粉制品、速凍食品、酒類、餐飲食品等十大類為抽檢對(duì)象，主要檢測(cè)食品添加劑、農(nóng)藥殘留等項(xiàng)目，共抽樣50批次，檢驗(yàn)結(jié)果將及時(shí)通過丹鳳縣政府網(wǎng)站進(jìn)行公示。
　　抽檢過程中，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、場(chǎng)所環(huán)境、食品標(biāo)簽、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等進(jìn)行檢查，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者及時(shí)整改食品安全隱患問題，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防不合格食品流向餐桌，確保節(jié)日期間人民群眾飲食安全。