本報通訊員 代緒剛
直播銷售蜜薯
分揀打包
“家人們、老鐵們、網友們，這是我們當?shù)禺a的‘煙薯25’，烤過之后‘流油流蜜’，口感軟糯香甜，入口即化，喜歡吃蜜薯的別忘了點點關注……”10月12日，在商南縣過風樓鎮(zhèn)太平莊村秦嶺蜜薯種植基地里，主播李靜正在用幽默風趣的語言介紹剛從地里挖出的蜜薯的特點及口感。他的身后蜜薯堆成了一座小山，多名農村婦女正忙著按照訂單裝箱。
“來兩斤先嘗嘗。”“我下單了，老板快點發(fā)貨。”“上次吃過，真甜，再來10斤吧!”……隨著主播的講解，直播間的人氣不斷攀升。
“以前我們的蜜薯都是通過批發(fā)或微信零售的方式進行售賣，收益低、效率慢�，F(xiàn)在通過電商融合發(fā)展，邀請主播到田間地頭直播，幾個小時就把我們的第一批蜜薯銷售完了。”秦嶺蜜薯種植基地工作人員魏康說。
在秦嶺蜜薯種植基地，隨著挖薯機在田埂間來回穿梭，翻滾的泥土中，一顆顆紅潤誘人的紅薯紛紛探出頭來，務工群眾正在給新出土的蜜薯去泥、分揀、裝箱，一堆堆剛出土的紅薯擺滿田間地壟，個個體態(tài)飽滿、顏色鮮艷，煞是喜人。田間呈現(xiàn)一派繁忙豐收景象。蜜薯晾曬一個小時后，按照大小規(guī)格進行初步分級——小薯、中薯、大薯裝入紙箱，然后裝車運往倉庫，發(fā)往全國各地。
“我們蜜薯基地屬沙性土壤，種出的蜜薯皮薄如紙，香甜軟糯，個頭勻稱，初步測算，今年蜜薯的畝產量在2500公斤左右，較傳統(tǒng)品種蜜薯產量略高，大薯2.5元每公斤、中薯3.98元每公斤、小薯1.98元每公斤，通過直播，銷售到江蘇、浙江、廣東等各地。”秦嶺蜜薯種植基地負責人胡思國介紹，“秦嶺蜜薯種植基地種植的品種是‘煙薯-25’，俗稱蜜薯，是優(yōu)質、高產、抗病性好的食用型新品種，富含胡蘿卜素、膳食纖維、黏液蛋白等成分，香甜流油，特別適合烤制，一經推出便供不應求，網上客戶回購率超過六成。同時，基地還組建了直播團隊，在抖音、快手等多個視頻直播平臺推銷秦嶺蜜薯。目前，線上銷量約占總銷售量的六成。”
“我一年大概在蜜薯基地務工四個多月，每天可以賺150元左右。離家近，還能掙個生活費。”太平莊村椿樹溝組村民劉瀾濤說。
太平莊村黨支部書記陳雙鵬介紹，2023年，通過招商引資，村上引進陜西綠盛優(yōu)農農業(yè)發(fā)展有限公司，流轉土地300多畝，發(fā)展“煙薯”種植，推行“公司+村集體合作社+農戶”的模式，實行訂單農業(yè)，公司統(tǒng)一采購種子、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收購，村集體經濟合作社負責組織勞務，實現(xiàn)了群眾務工賺薪金、村集體流轉土地賺租金、股民年底分紅金的鏈式發(fā)展。“在種植期和收獲期，每天有110多名群眾務工，有30多人長期在基地務工。聯(lián)農帶農80戶256人，戶均每年分紅1000元，帶動村集體經濟增收15萬元。通過種蜜薯，我們村民的腰包鼓起來了，日子越過越紅火。”陳雙鵬笑著說。
陜西綠盛優(yōu)農農業(yè)發(fā)展有限公司董事欒向杰介紹，秦嶺蜜薯種植基地按照“公司+村集體合作社+農戶”互惠互利的模式，著力打造生產種植—儲藏加工—銷售一體化的蜜薯產業(yè)格局，并依托秦嶺山脈得天獨厚的地理位置及自然條件，打造出綠色、有機、健康、高品質的蜜薯產業(yè)，創(chuàng)立商南秦嶺蜜薯品牌。目前，蜜薯深加工廠房、紅薯育苗基地、組培實驗室均已建設完成并投入使用，其中深加工廠房已經開始試運營�；匾劳星貛X山脈，輻射帶動徐家店社區(qū)、河口村、雙垣村、柳樹灣村等6個村(社區(qū))群眾就業(yè)。同時，為全縣農戶提供紅薯種植技術服務，助力鄉(xiāng)村振興，實現(xiàn)經濟、生態(tài)、社會效益的最大化。