連日來天氣持續(xù)晴好,溫度不斷攀升,早餐攤點、涼拌菜、豆制品、鹵肉加工作坊等生產(chǎn)、經(jīng)營場所進入病媒生物污染、腐敗變質(zhì)高發(fā)期,若不及時整治食品衛(wèi)生作業(yè)環(huán)境,極易引發(fā)因食物變質(zhì)引發(fā)的群體事件。
商州區(qū)城關(guān)街道辦事處結(jié)合創(chuàng)衛(wèi)復(fù)審迎驗病媒生物防治群防群治工作成果,近期組織辦事處食品藥品監(jiān)督管理所開展食品安全排查工作,針對夏季食品加工、制售等流通薄弱環(huán)節(jié),在檢查行政區(qū)域內(nèi)食品經(jīng)營單位的基礎(chǔ)上,著力強化對重點區(qū)域、重點單位、重點環(huán)節(jié)、重點品種的隱患排查和問題整改。對商洛中心醫(yī)院周邊“路邊攤”、附小周邊早餐店、企事業(yè)單位“廉政灶”、團結(jié)路、東關(guān)菜市場等農(nóng)產(chǎn)品銷售集貿(mào)市場、餐飲店自制涼拌菜、鹵肉等開展了重點排查。在排查中配合區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)食品安全隱患單位展開檢查。
通過加大督查整治力度,全辦始終保持夏季食品安全監(jiān)管的高壓態(tài)勢。(余波)