春節(jié)期間是食品消費(fèi)旺季,為確保人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日,曹坪鎮(zhèn)早安排早行動(dòng),認(rèn)真開展春節(jié)期間食品安全整治工作,真正保障人民群眾食品健康,促進(jìn)鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和和諧社會(huì)建設(shè)。
一是高度重視,及早安排部署。為切實(shí)做好春節(jié)期間食品安全保障工作,該鎮(zhèn)全面安排部署,要求相關(guān)單位高度重視,強(qiáng)化監(jiān)管,切實(shí)履行職責(zé),切實(shí)加大查處力度,最大限度地預(yù)防食品安全事件的發(fā)生,確保公眾節(jié)日飲食安全。
二是突出重點(diǎn),認(rèn)真開展專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)市場(chǎng)辦協(xié)同相關(guān)部門對(duì)種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、食品流通及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié),以糧油、蔬菜、水產(chǎn)品、豆制品、乳制品和兒童食品等為重點(diǎn)品種,以食品店、農(nóng)村集市、超市等為重點(diǎn)部位,對(duì)各小型餐飲單位、農(nóng)村家庭自辦宴席等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格整治,依法嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣食品的違法活動(dòng)。整治期間共出動(dòng)執(zhí)法檢查人員30余人(次),監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營8家、流通食品80家、小型餐飲服務(wù)20家、醫(yī)療器械;22家;抽檢糧油、肉類、乳制品、水果、蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)20個(gè)樣品,合格率為99%。杜絕三無產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品流入市場(chǎng)。同時(shí),對(duì)春節(jié)期間承辦酒席的餐飲單位下發(fā)了《食品衛(wèi)生安全告知書》共20份,對(duì)檢查不合格的餐飲單位下發(fā)了《衛(wèi)生監(jiān)督意見書》。
三是加強(qiáng)宣傳,營造良好社會(huì)氛圍。鎮(zhèn)市場(chǎng)辦采取多種方式和手段,廣泛宣傳食品安全方面的科普知識(shí),增強(qiáng)社會(huì)公眾的食品安全和自我防護(hù)意識(shí),提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的依法經(jīng)營和誠信經(jīng)營觀念。同時(shí)充分發(fā)揮各種宣傳和人民群眾的監(jiān)督作用,形成強(qiáng)大的輿論聲勢(shì),營造食品安全的良好社會(huì)環(huán)境。
四是加強(qiáng)信息溝通,認(rèn)真落實(shí)值班制度。節(jié)日期間,實(shí)行24小時(shí)值班制度,暢通信息,落實(shí)值班人員,要求其盡職盡責(zé),不得擅離崗位,遇有緊急、重要事項(xiàng)和重大突發(fā)事件要按照應(yīng)急預(yù)案及相關(guān)制度及時(shí)請(qǐng)示報(bào)告,果斷處置,為全鎮(zhèn)人民群眾歡度春節(jié)和構(gòu)建和諧社會(huì)營造了良好的社會(huì)環(huán)境。