色河鎮(zhèn)陸灣村村民正在給前來購買蓮菜者裝箱
法官鎮(zhèn)姚灣村蓮菜種植戶阮某的老伴和女兒在蓮菜地邊的清水渠里洗蓮菜
本網(wǎng)訊 （見習(xí)記者 陳波 張萍）新年臨近了，家家戶戶都忙著置辦年貨，農(nóng)村街市呈現(xiàn)出一片繁忙的景象。然而，在喧囂熱鬧的集市背后，在田間地頭你會發(fā)現(xiàn)這樣一群“挖藕人”，他們起早貪黑，不誤農(nóng)時，整日在水田、在旱地忙碌著，為的就是盡快將蓮藕從田地里挖出來送到集市上去賣，多賺點(diǎn)錢，過個好年。同是千畝的蓮藕栽培，殊不知兩地的蓮菜價(jià)格竟有天壤之別，姚灣村幾百萬斤蓮菜滯銷，每斤只賣到兩元左右，而陸灣村蓮菜6元多一斤供不應(yīng)求，在各種地理?xiàng)l件都大致趨同的情況下，兩地的蓮菜價(jià)格為什么會有如此大的差別呢？
姚灣蓮菜賤賣農(nóng)戶愁
記者走進(jìn)山陽縣法官鎮(zhèn)姚灣村蓮菜示范基地，放眼望去，千畝蓮藕沿著河堤蜿蜒而上，這里已褪去了夏日“映日荷花別樣紅”的旖旎景致，只剩下細(xì)細(xì)的蓮稈矗立水中。已逾花甲之年的姚灣村村民阮某一家正欠著身子在水田里挖蓮藕，老伴和女兒在蓮菜地旁的清水渠里洗蓮藕，女婿閩仁義穿著防水衣站在齊腰深的水田中借用水泵沖著、挖著，自己則站在女婿后面撿拾水面上漂起的蓮藕。兩人渾身濺滿泥漿，咋看下去活似兩個泥人。翁婿兩人每天就這樣穿著潮濕的防水衣，泡在冰冷的泥水里八九個小時，一根一根地拔起水中的蓮菜。阮某告訴我們，之前這里種的全是小麥，為了響應(yīng)鎮(zhèn)上統(tǒng)一種植蓮菜的號召，三月份便用機(jī)器把麥苗全部毀了，一畝地賠償了300元。今年自己種了20畝蓮菜，而自己卻只有一畝二分地，大部分都是租別人的土地，每畝地得付給別人租地費(fèi)500元。由于是第一年開始種，自己就格外的細(xì)心，自三月份栽植以來，中間歇了兩個月，其余的時間全家人都被“禁錮”在這片蓮地里，剛鋤草就鋤了四次。據(jù)阮某的女兒介紹，今年蓮菜長勢還可以，畝產(chǎn)能達(dá)到3000斤左右，但沒有人來收，她們經(jīng)常都是早早起來用電動三輪車?yán)彶搜亟纸匈u，附近的諸如蓮花、寬坪、漫川、中村等鎮(zhèn)都是常去的地方，甚至凌晨4點(diǎn)左右起來拉著蓮菜到湖北的集市上去賣。“最痛心的是，蓮菜的價(jià)格太低了，10月初只能賣到1.5元一斤，現(xiàn)在最好的也只賣到2.5元一斤，除去種子、肥料、勞務(wù)等各項(xiàng)費(fèi)用，今年幾乎賺不到錢，有可能還要賠本呢”。據(jù)知情人透露，姚灣村所種的這種蓮菜雖然被人稱為“九眼蓮”，但蓮藕種子是從外地拉回來的，與色河陸灣村傳統(tǒng)的九眼蓮相比較，從水里拔出的蓮藕既粗又短，樣子不算太好看。由于這種蓮菜長期在水中浸泡著，一旦拔出來就得及時拉去賣，否則擱個一兩天，顏色就會變成暗黑色，時間一長就壞了，就更難賣出去。“今年剛種蓮菜就已投入了7萬多元，目前蓮菜價(jià)格這么低，現(xiàn)在連租人家的土地費(fèi)都還欠著，之前就為這事還和人家鬧過糾紛。”阮某某略顯委屈地說。今年39歲的閩某原是一名修車工，為了幫家里種20畝的蓮菜放棄了月薪6000多元的修理工作。略顯愁苦的他告訴記者，“種蓮菜雖然是個好事，但也要有銷路，技術(shù)也要到位。政府在前期還請技術(shù)員給我們指導(dǎo)，希望后期幫助我們打開銷路。而且當(dāng)時從政府手里購買的種子并不是很好，但你不從那里買就沒有補(bǔ)貼錢。這種蓮菜種長出的蓮菜保質(zhì)時間較短，樣子不太好看，而來的收購商就以此來打壓價(jià)格。真不知道我們這20畝蓮菜要什么時候能賣完。”“希望政府能給予我們多一點(diǎn)的扶持，最好能給蓮菜地里鋪上薄膜，這樣既好挖又省肥，長的大又好看，還能賣個好價(jià)錢。”閩某滿懷希望地繼續(xù)說道。
41歲的祝某之前一直在外打工，今年為了響應(yīng)政府的號召，也承包了將近20畝的蓮菜，目前已投入了5萬多元，剛買種子就花了2萬多元，天天開著三輪車轉(zhuǎn)村賣。在種蓮菜的過程中，最麻煩的事兒是拔草，由于這種蓮菜長期生長在水里，因此在夏天的時候常常需要頂著烈日在水里呆上七八個小時，也不能用殺蟲劑，否則就把蓮苗殺死了，只能用手拔草。祝某告訴記者，今年蓮菜最好的只賣到2.3元一斤，現(xiàn)在關(guān)鍵是挖不出來，收購商嫌太少了就走了。那為什么不雇人挖呢？他給記者算了這樣一筆賬：一畝地需要挖四五天，雇人挖一天150元，洗工80元，而一天平均只能賣200多斤，而且都是開著三輪車?yán)狡渌?zhèn)上去賣，再除去其他費(fèi)用根本就賺不了多少錢，“種這么多蓮菜今年能勉強(qiáng)能保住本就算不錯了。”祝某的媳婦在一旁說道。
據(jù)姚灣村趙主任介紹，姚灣村地勢開闊，水源好，適宜種植蓮藕，今年姚灣村和法官廟村共種了1100畝蓮藕，面積大，連成一片，也是縣上在法官鎮(zhèn)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。由于是第一年開始種，經(jīng)驗(yàn)不足，產(chǎn)量較低，姚灣村明年打算再擴(kuò)充200多畝，使得姚灣村蓮菜種植達(dá)到800畝。同時，他也希望今后在蓮菜種植達(dá)到一定規(guī)模的時候，能夠辦一個蓮菜加工廠，增加蓮菜的附加值。
陸灣蓮菜俏銷農(nóng)戶笑
走進(jìn)色河鎮(zhèn)陸灣村千畝九眼蓮示范基地，農(nóng)戶們在田間地頭忙碌的身影隨處可見，與法官鎮(zhèn)姚灣村蓮菜基地不同的是，這里已沒有漫過膝蓋的水田，農(nóng)戶們在尺把深的旱地里用鐵锨等農(nóng)具挖藕。今年57歲的徐根蓮種了一畝三分地，其丈夫身體不太好，常年在外打工，兒子在外打工還未回來，自己一個人在田地里挖著。據(jù)她介紹，今年如果收成好的話，大概能挖2000多斤，這種蓮菜種的比較深，有的挖到一尺深才能見到蓮芽，比較難挖，一個人一天最多能挖50多斤，一畝地一個人得挖一個月。目前賣到市場上的都是6元一斤，而且大部分都是上門來購買，雖然有點(diǎn)苦，但銷路很好。除去種子、肥料等費(fèi)用，一年能收入8000多元。記者了解到，蓮地周邊都修建了水渠，一到夏天渠中的水就漫過了農(nóng)田，所以也種不成什么莊稼，只能種蓮菜。
聽著音樂、沐浴著陽光的曹正文今年只種了四分地，常年在外務(wù)工的他在年前也趕回來幫忙挖蓮菜。據(jù)他介紹，今年能挖1000斤蓮菜，種的不算太多，但多少也能給家里增加點(diǎn)收入。哼著小曲、干著農(nóng)活也不啻是鄉(xiāng)下村民在田間勞作時消遣娛樂的一種消閑方式。
今年50歲的何前滿是陸灣村下灣組人，今年種了將近3畝蓮菜，算是種植戶中的大戶，從10月份開始賣，已經(jīng)都賣了萬余元，大部分都是電話訂貨，上門求購，主要供應(yīng)縣城里的酒店和食堂，但經(jīng)常都是供不應(yīng)求。一年忙下來能獲得純收入3萬元。“種這種蓮菜關(guān)鍵是水源，不能缺水，只要人勤快點(diǎn)，一畝地至少能挖2000多斤以上，一年收入也不低。”何前滿邊挖蓮菜邊樂呵呵地說道。當(dāng)問到蓮菜為什么會暢銷又能賣個好價(jià)錢時，他面帶微笑地說：“選種選得好，種出的蓮菜既脆又甜，白凈好看，客商都喜歡吃。”
據(jù)陸灣村何村長介紹，一直以來，陸灣村所種的都是正宗的、傳統(tǒng)的九眼蓮，選種優(yōu)良，目前大都是散戶經(jīng)營，集體購銷，成立了陸灣村九眼蓮專業(yè)合作社，有60多戶加入了該社，散戶經(jīng)營達(dá)到160多戶，農(nóng)戶人均增加1000多元。去年臘月二十之后，蓮菜供不應(yīng)求，最高的賣到8元一斤，以清脆香甜、無雜質(zhì)、口感好贏得客戶和消費(fèi)者的青睞。今年，縣上開始重點(diǎn)扶持陸灣村九眼蓮種植，在資金、農(nóng)藥、技術(shù)等各方面向這里傾斜，并對種植戶進(jìn)行補(bǔ)貼。“由于目前農(nóng)戶的品牌意識不強(qiáng)，相關(guān)配套機(jī)制還不完善，防蟲、資金投入都很大，我們將在來年加強(qiáng)蓮菜的包裝監(jiān)督力度，抓住這一難得的機(jī)遇，努力將色河鎮(zhèn)陸灣村的九眼蓮品牌做大做強(qiáng)，提高村民的勞動收入。”