當(dāng)前，居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)，由傳統(tǒng)的商品消費(fèi)轉(zhuǎn)為商品和服務(wù)消費(fèi)并重。與之對(duì)應(yīng)的服務(wù)零售新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展，一批新興就業(yè)崗位得以涌現(xiàn)，成為就業(yè)新空間。
秋日的北京，剛剛結(jié)束一天工作的“00后”職業(yè)助浴師武瑞元和收納師大亮來到茶藝師劉楊所工作的茶館，和《記者去哪兒》欄目聊起了他們?cè)谛屡d服務(wù)業(yè)的工作經(jīng)歷，在他們的口中，新行業(yè)、新方向正帶來新趨勢(shì)、新增長(zhǎng)。
新職業(yè)涌現(xiàn) 他們?cè)谛屡d服務(wù)業(yè)找到新機(jī)遇
工作日的下午，來劉楊工作茶館里喝茶的客人絡(luò)繹不絕。溫杯、潔具、賞茶、投茶、沖泡、出湯、分杯、奉茶……一杯好茶就這樣在劉楊手中一氣呵成。
一次偶然的機(jī)會(huì)，劉楊喝到了一款紅茶，此后，便喜愛上了喝茶，并參加培訓(xùn)成為茶藝師�！霸絹碓蕉嗟娜�，尤其是年輕人愛上了中國(guó)傳統(tǒng)茶文化。”劉楊告訴記者，如今的茶館，不僅是品茶的場(chǎng)所，隨著圍爐冰茶、圍爐煮茶等新式茶出現(xiàn)，茶館也成為人們社交的重要場(chǎng)所之一。
近年來，“整理收納”掀起消費(fèi)熱潮。“擅長(zhǎng)‘買買買’的年輕人不少，會(huì)‘?dāng)嗌犭x’的卻不多�！薄�90后”的收納師大亮告訴記者，不少消費(fèi)者認(rèn)為整理收納師就是整理打掃衛(wèi)生、疊衣服，其實(shí)不然，高效的收納是整理更是規(guī)劃和布局。
“近年來，我們的訂單有大幅增長(zhǎng)，整理收納被越來越多的消費(fèi)者需要和認(rèn)可。”大亮說，大部分消費(fèi)者都是通過大眾點(diǎn)評(píng)這類生活服務(wù)類平臺(tái)下單，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的評(píng)價(jià)也是讓更多人了解整理收納，促使行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的重要渠道。
當(dāng)前，人口的老齡化進(jìn)程加快，老年人的服務(wù)需求逐漸增多。養(yǎng)老服務(wù)新需求催生的“老人助浴師”“老人陪診員”等新職業(yè)，成為就業(yè)市場(chǎng)的重要增量。以美團(tuán)數(shù)據(jù)為例，今年以來，平臺(tái)上助浴相關(guān)服務(wù)訂單量同比去年增長(zhǎng)了441%，提供助浴相關(guān)服務(wù)的機(jī)構(gòu)和商戶數(shù)量同比則增長(zhǎng)了936%，呈現(xiàn)供需兩旺態(tài)勢(shì)。
在“00后”助浴師武瑞元從業(yè)3年時(shí)間里，服務(wù)過100多位老人，年齡最大的老人有103歲，其中有90%都是失能或半失能老人�！袄先诵枰牟粌H是服務(wù)，還有陪伴�！蔽淙鹪f，完善老年健康服務(wù)體系，是促進(jìn)健康老齡化，提升社會(huì)幸福感的重要一環(huán)。
近年來，隨著服務(wù)零售高速發(fā)展，大量新興職業(yè)相繼涌現(xiàn)，類似“茶藝師”“收納整理師”“老人助浴師”這類正發(fā)揮著拉動(dòng)就業(yè)、為經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入“活水”的重要作用。
消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷轉(zhuǎn)型升級(jí) 服務(wù)零售新業(yè)態(tài)發(fā)展旺
“我們接待的客戶數(shù)量一直在增長(zhǎng)，19年是300多個(gè)家庭，今年已經(jīng)超過1000個(gè)�！贝罅粮嬖V記者，隨著居民生活水平提高，上門收納整理服務(wù)需求旺盛，市場(chǎng)規(guī)模增速迅猛。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，截至2023年6月，平臺(tái)提供收納整理服務(wù)的活躍商家超過5700余家，與三年前同期相比商家數(shù)量增長(zhǎng)87倍，訂單量同比增長(zhǎng)92倍。
收納整理市場(chǎng)的增長(zhǎng)正是服務(wù)零售新業(yè)態(tài)發(fā)展旺的縮影。今年8月，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局首度公布了“服務(wù)零售”的相關(guān)數(shù)據(jù)。最新數(shù)據(jù)顯示，前三季度社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長(zhǎng)6.8%，服務(wù)零售額增長(zhǎng)18.9%，成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新引擎。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局新聞發(fā)言人、國(guó)民經(jīng)濟(jì)綜合統(tǒng)計(jì)司司長(zhǎng)付凌暉表示，之所以要測(cè)算和發(fā)布服務(wù)零售額這個(gè)數(shù)據(jù)，主要是隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)由高速增長(zhǎng)階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段，消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性作用逐步增強(qiáng)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)，消費(fèi)形態(tài)逐漸由商品消費(fèi)為主向商品和服務(wù)消費(fèi)并重轉(zhuǎn)變。從全國(guó)居民人均消費(fèi)支出的數(shù)據(jù)來看，服務(wù)消費(fèi)占比已經(jīng)超過了40%。
“近年來，隨著我國(guó)人口結(jié)構(gòu)和消費(fèi)習(xí)慣的變化，越來越多的消費(fèi)者選擇購(gòu)買生活服務(wù)。這種生活服務(wù)既包括我們?nèi)粘＝佑|最多的餐飲、旅游和文體娛樂，也包括育兒、保潔、養(yǎng)老等傳統(tǒng)意義上的家庭職能，這些服務(wù)需求催生了新賽道、新行業(yè)，成為服務(wù)零售蓬勃發(fā)展的‘源頭活水’�！敝袊�(guó)信息協(xié)會(huì)常務(wù)理事、國(guó)研新經(jīng)濟(jì)研究院創(chuàng)始院長(zhǎng)朱克力在接受人民網(wǎng)記者采訪時(shí)表示，服務(wù)零售的賽道正充分利用互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)字化技術(shù)，打破傳統(tǒng)的生活服務(wù)模式，為百姓提供更為便捷、高效、個(gè)性化的生活服務(wù)。
“外賣和即時(shí)零售更是成為新供給驅(qū)動(dòng)新需求的典型代表�！敝炜肆M(jìn)一步闡述，比如以美團(tuán)為代表的零售企業(yè)，依靠零售+科技的業(yè)務(wù)模式，一方面賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展，助力傳統(tǒng)餐飲、酒旅、出行等行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)，另一方面催生出新的商業(yè)形態(tài)，包括外賣、即時(shí)零售、24小時(shí)藥店等。
服務(wù)消費(fèi)再提速 助力穩(wěn)就業(yè)穩(wěn)增長(zhǎng)
當(dāng)前，我國(guó)經(jīng)濟(jì)已由高速增長(zhǎng)階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段，消費(fèi)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大、結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化、業(yè)態(tài)日益豐富，居民消費(fèi)從有形物質(zhì)商品向更多服務(wù)消費(fèi)擴(kuò)展。今年以來，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)恢復(fù)，餐飲、出行、旅游、文化娛樂等接觸型、聚集型服務(wù)消費(fèi)場(chǎng)景快速恢復(fù)，帶動(dòng)服務(wù)性消費(fèi)支出較快增長(zhǎng)。服務(wù)消費(fèi)在我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)中扮演著越來越重要的角色，成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展不容忽視的領(lǐng)域。
消費(fèi)新業(yè)態(tài)的擴(kuò)容，也帶動(dòng)了更多具有高職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)能力的人才加入其中。大亮所從事的“整理收納師”，就于2022年9月28日被國(guó)家人社部公布《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類大典》，正式納入到居民服務(wù)人員職業(yè)類目中。
業(yè)界認(rèn)為，隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及和創(chuàng)新，“互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)行業(yè)”的發(fā)展模式在各領(lǐng)域持續(xù)發(fā)酵，尤其是在平臺(tái)經(jīng)濟(jì)為代表的數(shù)實(shí)融合高質(zhì)量發(fā)展之下，新興服務(wù)業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)。這些新經(jīng)濟(jì)、新服務(wù)的出現(xiàn)，不僅開拓了就業(yè)新領(lǐng)域，有效發(fā)揮了各類服務(wù)平臺(tái)直間接帶動(dòng)就業(yè)的獨(dú)特效應(yīng)，還創(chuàng)造了許多就業(yè)崗位，切實(shí)緩解了就業(yè)壓力。
以外賣騎手為例，2022年，有超過624萬騎手在美團(tuán)獲得收入，日均活躍騎手超過100萬，對(duì)比該平臺(tái)2021年活躍騎手?jǐn)?shù)量527萬，一年時(shí)間達(dá)到18.4%的增長(zhǎng)。
此外，服務(wù)零售高速發(fā)展下，各類新興職業(yè)也在各平臺(tái)不斷涌現(xiàn)，如整理收納師、老人助浴師、攀巖定線員、寵物訓(xùn)練師等等新興職業(yè)，正在吸引大量年輕人的加入。
朱克力表示，服務(wù)零售在促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、催生各類新的商業(yè)形態(tài)的同時(shí)，也帶動(dòng)了各類新型就業(yè)，容納了大量的農(nóng)民工、各類畢業(yè)生、待業(yè)人員，為他們提供了靈活性強(qiáng)、收入相對(duì)較高、發(fā)展預(yù)期穩(wěn)定的就業(yè)機(jī)會(huì)。
“事實(shí)證明，服務(wù)零售帶來的‘新就業(yè)形態(tài)’，大幅提升了我國(guó)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的就業(yè)承載力，充分發(fā)揮了重要的‘蓄水池’和‘穩(wěn)定器’作用�！敝炜肆Ρ硎�，當(dāng)前，服務(wù)零售對(duì)經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)作用越來越明顯，占社會(huì)零售規(guī)模比重不斷上升，成為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。