“孩子胖點(diǎn)沒事,多可愛!奔议L朋友們要注意了,曾經(jīng)您以為只會發(fā)生在成年人身上的Ⅱ型糖尿病,已經(jīng)盯上了那些愛吃垃圾食品的肥胖孩子。
孩子愛吃垃圾食品易患Ⅱ型糖尿病
數(shù)據(jù)顯示,英國10歲到20歲之間的青少年,約有1/5被臨床診斷為肥胖,并有心臟病、癌癥和其他可能致命的疾病。很多孩子每日攝入的水果和蔬菜量只是推薦攝入量的一半,還有1/5的孩子根本一點(diǎn)水果都不吃。
而營養(yǎng)學(xué)家嘉莉·魯克斯頓在對青少年飲食進(jìn)行的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),通常只有40歲以上人群才會患上的Ⅱ型糖尿病,因?yàn)榕c肥胖有直接關(guān)系,已經(jīng)出現(xiàn)在越來越多的青少年身上。數(shù)據(jù)顯示,在英國大約有280萬人患有糖尿病,并且數(shù)字呈上升趨勢,自2007年以來增長了75%。
嘉莉·魯克斯頓發(fā)表在《營養(yǎng)與食品科學(xué)》雜志上的文章指出:除了心臟病和癌癥,青少年還面臨著骨質(zhì)疏松癥、貧血癥,以及其他一些會影響腦力的疾病的危險(xiǎn),而這一切都源于他們錯誤的飲食習(xí)慣。大多數(shù)青少年攝入的纖維素、維生素D或鋅、鈣等礦物質(zhì)不足,相反,他們從垃圾食品中攝入的熱量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出推薦值。
專家補(bǔ)充道,很多年輕女孩子都青睞于不吃肉和乳制品的減肥法,這樣會導(dǎo)致她們體內(nèi)缺乏鐵、蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。結(jié)果是,她們更容易患上貧血癥和骨質(zhì)疏松癥。
“糖友”容易鈣流失
糖尿病患者血糖濃度較高,腎臟在排出過多葡萄糖的同時(shí),對鈣離子的濾過率也隨之增加,導(dǎo)致大量鈣從尿中丟失。據(jù)測定,健康人24小時(shí)從尿中排出的鈣質(zhì)為 104±20毫克,而糖尿病患者卻要排出195±106毫克。糖尿病患者在大量排出鈣的同時(shí),骨骼中的磷、鎂也隨之丟失。低鎂刺激頸部的甲狀旁腺分泌,促使骨骼中的鈣質(zhì)釋放,骨量減少,骨質(zhì)疏松。
另外,糖尿病患者除了糖代謝障礙外,還有維生素、降鈣素等代謝失調(diào),影響骨骼新陳代謝, 促發(fā)骨質(zhì)疏松癥。專家介紹,骨骼是以蛋白質(zhì)為基質(zhì),大量鈣沉積于上而成的。糖尿病患者膠原蛋白合成不足,骨基質(zhì)減少,也加重了骨質(zhì)疏松。專家提醒糖尿病患 者必須警惕骨質(zhì)疏松癥,生活中要注意有無腰背酸痛等癥狀,定期測定骨密度,早期發(fā)現(xiàn),早作處理。