10月22日至26日,中央電視臺CCTV7頻道《農(nóng)廣天地》欄目組“走進(jìn)商南”拍攝專題片,宣傳商南茶。
欄目組先后深入位于試馬鎮(zhèn)現(xiàn)代示范園區(qū)的沁園春茶葉公司的白茶示范基地、城關(guān)鎮(zhèn)境內(nèi)的“陜西恩普農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司瓜山種植基地、縣茶葉聯(lián)營公司的富水茶葉采穗基地、縣茶葉聯(lián)營公司制茶車間、秦東集團(tuán)金絲茶苑制茶車間、農(nóng)家樂餐館等地實(shí)地拍攝了茶葉施肥、防蟲、農(nóng)業(yè)殘留檢測、機(jī)械采茶,茶葉的萎凋、殺青、攤晾、揉捻、發(fā)酵直到茶葉走進(jìn)餐桌成為飲品的過程。
縣茶葉發(fā)展局局長告訴我們,商南縣邀請央視7套農(nóng)廣天地欄目攝制組走進(jìn)商南,對我縣茶葉從基地建設(shè)到生產(chǎn)加工,從品質(zhì)的提升到安全的監(jiān)管進(jìn)行實(shí)地采風(fēng),并計(jì)劃在年底播出。這說明央視7套對我們茶葉產(chǎn)業(yè)有了全面的了解并給予的充分肯定。也充分說明了商南茶在歷屆縣委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全縣廣大干部群眾的共同努力下,品質(zhì)、品牌、效益不斷提升,正在走出陜西,邁向全國。近年來,商南茶產(chǎn)業(yè)以品種、品質(zhì)、品牌為抓手,全面提升知名度和影響力;商南茶先后在2014年“國飲杯”大賽獲兩個特等獎、三個一等獎,2015年“中茶杯”大賽獲一個特等獎、四個一等獎,也都分別占據(jù)了陜西獲獎的半壁江山。商南白茶在全國都有很高的知名度。全縣白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好,縣委縣政府已制定了五年發(fā)展規(guī)劃,到2020年全縣白茶基地發(fā)展到3萬畝。商南茶品質(zhì)優(yōu)良,安全放心。我縣茶葉在參加“中茶杯”國飲杯選評中,被中國茶葉研究所茶葉檢測中心測檢出“有效成分全國領(lǐng)先,農(nóng)藥殘留及重金屬全部為零。”
CCTV7套欄目組外景主持人康辰高興地說:“早就聽說商南茶了,這一次我們農(nóng)廣天地特別節(jié)目《從田地到餐桌》來到商南拍攝商南茶,一來到這里,就覺得這是一個人杰地靈的好地方,通過這兩天的采訪,看了商南茶的制作工藝,也確實(shí)讓我們體會到了商南茶是一種綠色的、健康的茶。南茶北移使商南茶的生長期比較長,我們也了解到這種茶葉的各種營養(yǎng)物質(zhì)的含量比南方的更高一些;通過品嘗我們看到,沖泡以后茶葉的顏色濃綠,湯高、味濃,非常香醇。商南茶確實(shí)是一個很好的品種。”
全程拍攝和體驗(yàn)了商南茶從農(nóng)田走向餐桌的過程,讓央視記者也見證了商南茶——中國最北端茶葉的一個英雄奇跡。(葉竹虎)