為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全管理工作,切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全,有效預(yù)防和控制食物中毒等突發(fā)公共事件的發(fā)生,瓦房口鎮(zhèn)開展了春季學(xué)校食堂食品安全檢查活動。
根據(jù)文件精神,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,為確保此次專項(xiàng)檢查高效有序開展,我鎮(zhèn)召開了專題會議,對本次檢查工作做了具體的安排,明確了工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求。此次專項(xiàng)檢查共出動執(zhí)法人次 4人6次;檢查學(xué)校食堂6家,其中中學(xué)食堂2家;小學(xué)食堂3家;幼兒園食堂1家;其中4家學(xué)校食堂取得了《餐飲服務(wù)許可證》;食堂從業(yè)人員持有效健康證率100%。