徐州安德利果蔬汁有限公司(簡(jiǎn)稱“徐州安德利”)門口對(duì)面的馬路，果販子老王正在和幾個(gè)剛剛從果汁廠送水果出來(lái)的果販嘮嗑，時(shí)不時(shí)瞟一眼停在馬路對(duì)面的農(nóng)用三輪車。
那輛農(nóng)用三輪車是老王從果農(nóng)手上收購(gòu)“瞎果”的車子，隔街望去車子上水果只碼了一半，不過(guò)睡在躺椅上的老王卻顯得并不著急。
在當(dāng)?shù)厝丝谥校?ldquo;瞎果”指的是由于一些各種原因并沒(méi)有得到很好保護(hù)而腐爛變質(zhì)，或是在未成熟之前就跌落的水果。
約莫一個(gè)小時(shí)過(guò)后，一個(gè)騎著小型電動(dòng)三輪車的果農(nóng)將車停在他的腳邊，“老王，這果(瞎果)還是2毛一斤么？”
老王站起身坐上果農(nóng)的小型電動(dòng)三輪車，往他農(nóng)用三輪車開(kāi)去。而離老王的農(nóng)用三輪車越近，一股水果腐爛變質(zhì)之后的酸臭味就越刺鼻。當(dāng)小型電動(dòng)三輪車停下后才發(fā)現(xiàn)，農(nóng)用三輪車貨斗后滴下來(lái)淅淅瀝瀝的臟水和車上的水果是這股怪味的來(lái)源，而此前趴在水果堆上的蒼蠅頓時(shí)四處亂飛。
顯然已經(jīng)熟悉這樣環(huán)境的老王，和果農(nóng)熟練的將收來(lái)的瞎果稱重，倒入老王已經(jīng)準(zhǔn)備好的還殘留著一塊塊黑色印記的網(wǎng)兜中去，還沒(méi)有等老王將錢算好，這時(shí)各村各組的果農(nóng)都陸陸續(xù)續(xù)從各方冒出來(lái)，前后不到十分鐘的時(shí)間，幾百斤的瞎果已經(jīng)裝袋堆放在一邊。
“這些果子都不能賣給老百姓吃的。”老王揮開(kāi)在自己面前飛舞的蒼蠅，按著計(jì)算器盤算著收來(lái)的數(shù)量，同時(shí)伸手指指背后的徐州安德利，“收來(lái)的都是要給公司的，按照這速度大概收到明天就能收完送進(jìn)工廠去了。”
說(shuō)著，將計(jì)算器往農(nóng)用三輪車上隨手一丟，便往剛剛過(guò)來(lái)的馬路對(duì)面的躺椅走去。而四處亂飛的蒼蠅又一窩蜂地?fù)湎蛄诉@些散發(fā)著酸臭味的水果。
事實(shí)上，收購(gòu)“瞎果”的正是這樣一些我們耳熟能詳?shù)墓髽I(yè)。近日，記者分別走訪了安徽省碭山縣(海升、匯源分公司所在)、江蘇省豐縣(安德利分公司所在)、山東平邑縣(匯源分公司所在)，果汁企業(yè)之所以將企業(yè)選在這些地方，首要的原因就是上述地域均為周邊地區(qū)甚至全國(guó)范圍內(nèi)的水果產(chǎn)出大縣。
正是由于上述縣市的水果產(chǎn)量巨大，所以也意味著有更多“瞎果”能夠供應(yīng)到企業(yè)。而它們，正是果汁的生產(chǎn)原料。
“瞎果”們的去處
在碭山海升工廠的后門，記者發(fā)現(xiàn)有很多裝載著滿滿一車廂腐爛水果的卡車，正等著進(jìn)入工廠驗(yàn)稱拿錢
距徐州豐縣不到百公里之遙的安徽碭山，此刻也在上演著類似的戲碼。
每年中秋來(lái)臨之際，正是碭山特產(chǎn)——酥梨的成熟季節(jié)，而這個(gè)時(shí)候碭山縣城內(nèi)外的果農(nóng)們都在想盡一切方法將他們的特產(chǎn)變成現(xiàn)金。
今年碭山縣的果農(nóng)卻笑不起來(lái)，年初寒流造成的損失尚未收回，7月初百年一遇的龍卷風(fēng)更是給全縣的經(jīng)濟(jì)造成了重大的打擊，初步統(tǒng)計(jì)直接經(jīng)濟(jì)損失5.05億元，其中農(nóng)業(yè)損失4.14億元，水果受損率達(dá)40%以上。
遭受了自然災(zāi)害，果農(nóng)們自然想著將僅剩下來(lái)的水果怎么能夠最大化利益。
果農(nóng)老夏這幾天正在將自己家果園中各種品相的水果進(jìn)行分裝，因?yàn)楫a(chǎn)量的減少，品相好的水果，將提高零售價(jià)格售賣。而對(duì)于品質(zhì)稍差，或是已經(jīng)產(chǎn)生變質(zhì)的水果，老夏果斷將這些水果售賣給附近的罐頭廠商和果汁廠。跟隨著老夏家的電動(dòng)三輪車，記者發(fā)現(xiàn)從碭山縣的園藝場(chǎng)到碭山縣縣城的路上，眾多大大小小的水果行或是水果購(gòu)銷中心，正在收購(gòu)品質(zhì)較差甚至已經(jīng)腐爛的水果，而在這些攤點(diǎn)周圍少不了的是水果腐爛變質(zhì)的酸臭味和一群群聞味而來(lái)的蒼蠅。
“這些水果都是我們縣內(nèi)果汁生產(chǎn)企業(yè)所需要的，其他好的梨子、蘋果則都會(huì)包裝好銷售。”當(dāng)記者隨筆詢問(wèn)路上的民眾時(shí)，他們都給出了相同的答案。
隨意走到一個(gè)攤位，還沒(méi)有走近鼻子就飄進(jìn)一股濃濃的腐爛水果的味道，攤點(diǎn)周圍地面上黑乎乎的一片證明這里長(zhǎng)期從事著收購(gòu)腐爛水果的生意。攤點(diǎn)旁邊已經(jīng)裝好水果的框子也在不斷向外留著腐爛的汁水。
再走近點(diǎn)看，一堆堆裝好的品質(zhì)較差甚至已經(jīng)腐爛的水果上，多只蒼蠅不斷在各個(gè)爛水果上來(lái)回起落。
一位帶著衛(wèi)生橡膠手套的大媽，對(duì)于這種環(huán)境已經(jīng)習(xí)以為常，滿臉淡定的從前來(lái)出售零散爛水果的車上卸下貨物，并且將收購(gòu)來(lái)的腐爛水果進(jìn)行轉(zhuǎn)載。
“瞧，這些藍(lán)色的水果箱就是海升專門用來(lái)裝水果的。”一位攤主指著碼放在一邊的藍(lán)色水果箱說(shuō)道。與此同時(shí)，記者走訪了多家收售腐爛水果的攤位，并從相關(guān)負(fù)責(zé)人了解到，這些水果大多數(shù)的去向都是附近較大的果汁生產(chǎn)企業(yè)——安徽碭山海升果業(yè)有限責(zé)任公司(簡(jiǎn)稱“碭山海升”)、碭山匯源食品飲料有限公司(簡(jiǎn)稱“碭山匯源”)。
但這些腐爛的水果是不是就如當(dāng)?shù)毓r(nóng)所言，大部分真的都被碭山海升和碭山匯源收購(gòu)了呢？
記者驅(qū)車來(lái)到了距離碭山縣城15分鐘車程的碭山海升。
從碭山海升靠著馬路的公司大門處，看不出有任何此前記者看到的裝載腐爛水果的大型卡車進(jìn)出。記者向周圍果農(nóng)打聽(tīng)，才知道一般裝載腐爛水果的卡車都從碭山海升的后門進(jìn)入。沿著碭山海升旁邊的一條小路驅(qū)車進(jìn)入，豁然發(fā)現(xiàn)有很多裝載著滿滿一車廂腐爛水果的卡車一輛輛排開(kāi)并且足有百米有余，這些車子都是等著進(jìn)入碭山海升驗(yàn)稱拿錢的。
記者離這些車子幾米開(kāi)外就已經(jīng)可以聞見(jiàn)一股股刺鼻的水果腐爛的味道。
隨后，記者又來(lái)到了碭山匯源。在占地甚廣的碭山匯源，記者驅(qū)車?yán)@場(chǎng)一周雖然沒(méi)有發(fā)現(xiàn)碭山海升那樣壯觀的卡車長(zhǎng)龍陣，但還是有運(yùn)送瞎果的車輛時(shí)不時(shí)從碭山匯源的正門駛進(jìn)，碭山匯源門口的綠化帶周圍也彌漫著陣陣酸臭。
果農(nóng)的生意經(jīng)
“在我們當(dāng)?shù)?lsquo;瞎果’都送到果汁廠做成果汁或是濃縮汁，品相較好的但是不能達(dá)到零售程度的水果一般都運(yùn)往罐頭加工廠”
再把鏡頭轉(zhuǎn)回到徐州豐縣。
收完瞎果后，老王休息的地方已經(jīng)聚集了幾個(gè)剛剛從安德利送瞎果出來(lái)的司機(jī)，為了等著同鄉(xiāng)一起回城，他們閑著無(wú)聊便擺起了牌局，牌局上他們談?wù)撟疃嗟木褪墙裉焓账臅r(shí)候有沒(méi)有被扣錢以及被扣多少。
扣多扣少自然關(guān)系到這些果農(nóng)們的收入。
果汁廠們收購(gòu)這些品質(zhì)不高的水果榨成果汁或是濃縮果汁，自然少不了節(jié)約成本的考慮。原料成本的低下，為這些工廠的終端產(chǎn)品創(chuàng)造了相當(dāng)?shù)睦麧?rùn)空間。而在這個(gè)利益鏈條最上游，果農(nóng)和水果購(gòu)銷中心的商販們也在依靠大量的“瞎果”賺取著并不高的利潤(rùn)。
在碭山縣城，基本上每個(gè)人都和當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量最大的水果——酥梨和桃子的種植脫不開(kāi)關(guān)系。
陳師傅在碭山縣城開(kāi)出租車，不過(guò)他們家的主業(yè)卻是種植水果。由于種植著幾畝果園，在果子成熟前的幾個(gè)星期，她就開(kāi)始向她的乘客推銷自己家的酥梨。
一陣攀談之后，陳師傅打開(kāi)了話匣。當(dāng)記者詢問(wèn)她如果有長(zhǎng)得不好的水果，或是因各種原因產(chǎn)生變質(zhì)的水果怎么處理時(shí)，陳師傅很爽快地告訴記者：“這些果子放到市場(chǎng)上肯定沒(méi)有人去買，與其這么爛在自己家里要花費(fèi)時(shí)間和精力打理，還不如低價(jià)賣給果汁廠換點(diǎn)錢回來(lái)。”
據(jù)記者了解，當(dāng)?shù)毓r(nóng)對(duì)于這些果子的處理方式和陳師傅是一樣的。
不過(guò)果汁廠們并不直接和這些果農(nóng)接觸，連接果農(nóng)和果汁廠的紐帶則由當(dāng)?shù)卮蟠笮⌒〉乃?gòu)銷中心或是水果行來(lái)充當(dāng)。
老陳經(jīng)營(yíng)著碭山當(dāng)?shù)匾粋�(gè)規(guī)模較大的水果購(gòu)銷中心。據(jù)老陳介紹，每天最少?gòu)乃馁?gòu)銷中心向附近大大小小果汁廠運(yùn)送的“瞎果”都在二三十噸左右，最多的時(shí)候每天60多噸的“瞎果”都送過(guò)。
“在我們當(dāng)?shù)?lsquo;瞎果’都送到果汁廠做成果汁或是濃縮汁，品相較好的但是不能達(dá)到零售程度的水果一般都運(yùn)往罐頭加工廠。”老陳指著購(gòu)銷中心空地上整齊堆放的看起來(lái)品相較好的水果說(shuō)道，“因?yàn)橹谱鞴揞^的要求較高，有疤痕或是很重的劃傷或是大小不一的水果，原則上是不能去制作成水果罐頭的。”
不僅僅是品相和質(zhì)量上的區(qū)別，運(yùn)往罐頭廠和果汁廠的貨物的售價(jià)也有著區(qū)別。
老陳指著正在裝車的一袋袋“瞎果”說(shuō)道，這些果子我們一般都是按照2毛錢左右一斤的價(jià)格從果農(nóng)手中收購(gòu)的，要送去罐頭廠的水果就要貴一些，每一斤差不多比“瞎果”要貴上1毛5到2毛錢左右。
老陳給記者算了一筆賬，收購(gòu)一噸“瞎果”要花費(fèi)400塊錢，而今年果汁廠“瞎果”收購(gòu)的價(jià)格基本上在450元/噸上下浮動(dòng)，而50元每噸的差價(jià)僅僅是毛利潤(rùn)。
50塊錢中間還要刨去運(yùn)送水果的油費(fèi)和裝卸工人的人工成本，同時(shí)像是匯源或是海升這樣的大型果汁企業(yè)，在收果的時(shí)候還會(huì)根據(jù)一些標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各地運(yùn)來(lái)的果子進(jìn)行減扣，這樣算下來(lái)老陳在每噸“瞎果”上可以賺到的利潤(rùn)并不太多。
用老陳的話說(shuō)，購(gòu)銷“瞎果”這個(gè)生意靠的就是薄利多銷。說(shuō)話間，老陳家又一輛卡車已經(jīng)裝好準(zhǔn)備出發(fā)，這輛車的目的地正是當(dāng)?shù)赜忻拇X山海升。
果汁廠的神秘“魔術(shù)”
運(yùn)送水果的車輛只準(zhǔn)司機(jī)一人進(jìn)入：“因?yàn)楣S就怕有記者來(lái)曝光這些事情，所以對(duì)我們手機(jī)使用的情況也管得很嚴(yán)”
接下來(lái)的疑問(wèn)是，果汁廠如何將這些甚至還流著爛水的“瞎果”變成一罐罐美味誘人的果汁的呢？正如同魔法師的翻手為云覆手為雨一樣，過(guò)程同樣密不可宣。
徐州豐縣是全國(guó)水果生產(chǎn)十強(qiáng)縣，擁有果樹(shù)面積50萬(wàn)畝，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果和白酥梨，是江蘇省最大的連片果園，被譽(yù)為“紅富士之鄉(xiāng)”、“蘇北果都”。
國(guó)內(nèi)首家濃縮果汁上市公司安德利果汁(02218，HK)的徐州分公司也是坐落在該縣的開(kāi)發(fā)區(qū)，當(dāng)?shù)厝艘捕贾烙羞@樣一家大型的果汁企業(yè)。
每到一年的8、9月份至該年的年底，近半年的時(shí)間被果汁行業(yè)俗稱為“榨季”，在這段時(shí)間內(nèi)各家果汁企業(yè)都會(huì)陸續(xù)收購(gòu)大量水果進(jìn)行榨汁，而此時(shí)也正是果汁企業(yè)們管理最嚴(yán)格的時(shí)期。
正處在榨季的安德利自然成為檢查最嚴(yán)格的工廠之一，記者曾經(jīng)試圖翻越圍墻進(jìn)入工廠內(nèi)部，但是最終都被工廠內(nèi)部人員發(fā)現(xiàn)“請(qǐng)”出門外
各種嘗試無(wú)果下，記者發(fā)現(xiàn)，唯一能夠比較順利進(jìn)入工廠的也只有運(yùn)送水果的卡車司機(jī)。為了能夠進(jìn)廠一睹果汁廠生產(chǎn)的環(huán)境，記者找到了一位水果行的老板，他答應(yīng)讓司機(jī)小張帶著記者進(jìn)入果汁企業(yè)，但是并不保證能夠成功進(jìn)入企業(yè)內(nèi)部。
在運(yùn)送水果的路上，小張?zhí)统鲆粡埬彻瓘S發(fā)的出入證件告訴記者：“這些大型的果汁企業(yè)在榨季對(duì)于公司的進(jìn)出都有著十分嚴(yán)格的檢查�；旧隙际且笠惠v車只能一個(gè)人，就是說(shuō)只能開(kāi)車的司機(jī)進(jìn)入廠區(qū)，在進(jìn)場(chǎng)的同時(shí)門口的保安還會(huì)一一核對(duì)身份證上的信息。更有的企業(yè)還會(huì)下發(fā)專門的進(jìn)出證件，有身份核實(shí)的基礎(chǔ)上還需要持有相關(guān)證件才能進(jìn)入。”
能夠進(jìn)入果汁廠的大門僅僅是第一關(guān)，在運(yùn)送水果的車輛進(jìn)入果汁廠后，只能在相關(guān)工作人員的指引下開(kāi)去指定的地點(diǎn)。有的果汁企業(yè)管理更加嚴(yán)格，從運(yùn)送水果的車輛進(jìn)入廠區(qū)直到該車輛離開(kāi)廠區(qū)的這一段時(shí)間，司機(jī)都不能下車，裝卸等各種工作果汁廠有專人負(fù)責(zé)，同時(shí)這個(gè)時(shí)間段內(nèi)將手機(jī)掏出使用，也被果汁企業(yè)視為禁止行為。
“因?yàn)楣S就怕有記者來(lái)曝光這些事情，所以對(duì)我們手機(jī)使用的情況也管得很嚴(yán)。”對(duì)于各家大型果汁企業(yè)的過(guò)度小心，小張這樣解釋。
當(dāng)記者乘坐的這輛卡車在果汁廠門口進(jìn)行檢查時(shí)，雖然強(qiáng)調(diào)了是同一家水果購(gòu)銷中心的員工，但相關(guān)的安保人員還是認(rèn)真執(zhí)行了一車一人的規(guī)定，將記者擋在了果汁廠之外。
在這期間，記者在該果汁廠門口發(fā)現(xiàn)，有的車輛貨斗后面還載有一個(gè)人。
帶著這個(gè)疑問(wèn)，記者在車上詢問(wèn)了從果汁廠出來(lái)的小張。小張指著記者的穿著笑道：“我們都是常年進(jìn)出的本地人或是周邊縣市的，門口的保安一看你這樣子就知道不是本地人，肯定對(duì)你也會(huì)產(chǎn)生更多的戒心，萬(wàn)一你是記者呢。”
值得注意的是，上述果汁生產(chǎn)企業(yè)的嚴(yán)格檢查期基本上是跟隨榨季安排。小張表示在非榨季的時(shí)候，工廠的出入檢查相對(duì)不是十分嚴(yán)格，那個(gè)時(shí)候要帶個(gè)人進(jìn)出廠區(qū)會(huì)較為容易。
隨后，記者也曾經(jīng)通過(guò)正常途徑試圖要求參觀企業(yè)，但也被以包括企業(yè)機(jī)密等理由婉拒。
每天有幾十甚至上百名類似小張這樣的運(yùn)送水果的司機(jī)從果汁廠進(jìn)進(jìn)出出，他們?cè)谶@些嚴(yán)格的果汁場(chǎng)內(nèi)又看到了什么樣的情形呢？對(duì)于做了多年水果購(gòu)銷生意的老陳來(lái)說(shuō)，這再熟悉不過(guò)了。
他告訴記者，如果是第一次進(jìn)入工廠的司機(jī)，廠區(qū)里會(huì)有相關(guān)的工作人員指引運(yùn)送“瞎水果”的卡車開(kāi)往指定的卸貨地點(diǎn)——果槽。
運(yùn)送“瞎水果”的貨車將車子停好之后，果汁廠內(nèi)有專門的裝卸工，將水果都傾倒在十米見(jiàn)方左右的果槽中。
老陳指出，每家果汁企業(yè)都有類似的大果槽，只是數(shù)量有所不同。這些“瞎果”在全部倒入果槽的同時(shí)，果槽周圍會(huì)有幾道可能含有消毒殺菌成分的清潔水對(duì)果槽內(nèi)部的水果進(jìn)行沖洗，水果腐爛的部分在這個(gè)環(huán)節(jié)可能就被沖掉。
隨后，經(jīng)過(guò)了一道沖洗的水果，便經(jīng)由一個(gè)有著噴水裝置的輸送帶就直接進(jìn)入榨機(jī)。
至于如何儲(chǔ)藏，老陳坦言這種“瞎果”根本談不上儲(chǔ)藏。“如果再放個(gè)幾天這些‘瞎果’就爛得更厲害了，所以基本上都是運(yùn)送過(guò)去經(jīng)過(guò)上述幾道處理之后就直接上流水線。”
“所以我們周圍知道這個(gè)情況的，現(xiàn)在基本上都不喝果汁了。”說(shuō)著老陳端起剛剛泡好的茶喝了起來(lái)。
果汁流向哪里？
目前市面上熱銷的冰糖雪梨等以梨汁為賣點(diǎn)的果汁飲料，有部分就是由碭山海升所提供
“歡樂(lè)幸福年，健康喝匯源。”這是大家耳熟能詳?shù)囊痪鋸V告語(yǔ)，但是，同徐州豐縣的老陳一樣，在匯源碭山和平邑兩個(gè)分廠所在的當(dāng)?shù)鼐用�，現(xiàn)在基本上很少或是干脆不喝果汁廠生產(chǎn)的果汁了。
這些果汁最終流向了國(guó)內(nèi)外其他的地區(qū)。
記者翻閱匯源2012年年報(bào)發(fā)現(xiàn)，根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示，在目前國(guó)內(nèi)果汁飲料市場(chǎng)，匯源在100%濃度果汁和中高濃度果蔬汁中，市場(chǎng)份額分別占54.2%和44.1%，均位列第一，與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，優(yōu)勢(shì)明顯。
經(jīng)過(guò)多年的開(kāi)拓，匯源果汁旗下包括百分百果汁、果肉系列果汁的銷售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)遍布全國(guó)各大城市，與此同時(shí)，三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)也已經(jīng)成為匯源果汁產(chǎn)品的銷售地。不僅僅是果汁飲料，匯源生產(chǎn)的濃縮果汁、果漿系列也成為公司出口的重要產(chǎn)品，其中歐美為出口濃縮果汁的主要市場(chǎng)。
而于2005年11月4日以紅籌形式在香港聯(lián)交所上市的中國(guó)海升果汁控股有限公司(00359.HK)，也是陜西第一家在香港主板市場(chǎng)上市的企業(yè)。中國(guó)海升旗下的陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司還是濃縮蘋果汁、濃縮梨汁和蘋果香精三大產(chǎn)品的全球最大供應(yīng)商，并且還與可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、卡夫、雀巢等國(guó)際主要知名品牌建立了深厚的商業(yè)關(guān)系，長(zhǎng)期、穩(wěn)定地為這些國(guó)際一線品牌提供“高質(zhì)量”的產(chǎn)品。
有知情人士表示，目前市面上熱銷的冰糖雪梨等以梨汁為賣點(diǎn)的果汁飲料，有部分就是由海升所提供的，而碭山海升占到其中的相當(dāng)部分。
而煙臺(tái)北方安德利果汁股份有限公司更是早在2003年4月在香港成功上市，成為中國(guó)濃縮果汁行業(yè)首家上市公司，主要生產(chǎn)濃縮果汁、果漿、果干、香精和果膠等產(chǎn)品。
據(jù)了解，目前公司90%以上產(chǎn)品出口到北美、歐洲、亞洲、大洋洲、非洲等市場(chǎng)，與多家世界知名食品及飲料公司建立了業(yè)務(wù)關(guān)系，出口量連續(xù)多年位居全國(guó)同行業(yè)前列。
就看到和了解到的運(yùn)送水果的車上出現(xiàn)品質(zhì)不好的水果等情況，記者致電匯源公關(guān)部門相關(guān)負(fù)責(zé)人，她告訴記者，由于當(dāng)?shù)毓r(nóng)的搬運(yùn)和擠壓等情況，水果破損等情況都有可能出現(xiàn)。“不是說(shuō)農(nóng)民故意將不好的水果給我們，公司也是有嚴(yán)格要求的，這些要求也會(huì)對(duì)果農(nóng)進(jìn)行傳達(dá)。”
針對(duì)司機(jī)們所描述的收購(gòu)的環(huán)節(jié)，上述人士指出：“這些司機(jī)不懂我們的技術(shù)，工廠不對(duì)外參觀，所以一些甄選環(huán)節(jié)他們肯定也不能看到。匯源收購(gòu)水果進(jìn)場(chǎng)后，經(jīng)過(guò)稱重，清洗，分揀，過(guò)濾，殺菌，冷破碎，壓榨等多項(xiàng)工藝技術(shù)和工作流程處理，最終進(jìn)入生產(chǎn)線，是沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題的水果。”
“收購(gòu)之后會(huì)有幾道工序，我們會(huì)抽查例如農(nóng)藥殘留等情況，同時(shí)我們的標(biāo)準(zhǔn)也要高于國(guó)標(biāo)，如果不合格的將退回不收。”她說(shuō)。
與此同時(shí)匯源方面表示，中國(guó)是一個(gè)水果大國(guó)，賣果難是數(shù)億果農(nóng)面臨的現(xiàn)狀，水果一旦成熟，不及時(shí)采摘、科學(xué)低溫儲(chǔ)存就會(huì)變質(zhì)、氧化。在果園周圍建立更多氣調(diào)庫(kù)，幫助農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)存鮮果，是解決賣果難問(wèn)題的關(guān)鍵。
事實(shí)上，經(jīng)過(guò)二十年的發(fā)展，匯源在原料采購(gòu)方面具有標(biāo)準(zhǔn)流程管控，匯源有自己的氣調(diào)庫(kù)儲(chǔ)存，匯源的產(chǎn)品符合國(guó)際最嚴(yán)格的出口標(biāo)準(zhǔn)。
安德利總部辦公室的工作人員也表示，公司旗下的工廠都是嚴(yán)格按照相關(guān)流程操作，并不會(huì)出現(xiàn)記者發(fā)現(xiàn)的情況。
截至發(fā)稿，記者尚未聯(lián)系上海升方面。
來(lái)源：http://gongyi.163/13/0923/10/99F06GBA009363EC.html